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2024
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2024
Restaurant with bar in Roubaix offering Portuguese gourmet cuisine.
A sunny cuisine served in a former textile factory: it was a daring bet, especially in a little known area of Roubaix. And Amandio Gasalho took up this challenge with flying colors. His idea? To make discover the Portuguese gastronomy far from the usual clichés and to underline all the nuances and the modernity of it. The star product? Cod. The restaurant even has its own desalination plant, visible from the dining room! The portions are just like this cuisine: generous. Originality, friendliness and flavor are the order of the day.
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Members' reviews on FABRICA
4.7/5
16 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Nous avons passé une très bonne soirée.
Très bien mangé avec spécialités portugaises.
Des cocktails très bons et que je n'ai pas trouvé ailleurs.
Le personnel est vraiment sympathique et c'est très agréable.
J'y reviendrai dès mon passage dans mon Nord.
Vous terminez votre soirée en faisant des photos dans le photomaton et bien rigolé
Après, les cocktails sont super bons/beaux quoiqu'un peu forts remplis de la glace pilée pour tricher, dommage.
Le poulpe est une tuerie mais il n'y en avait pas beaucoup, contrairement à l'assiette portugaise bien fournie et au même prix.
De délicieux plats !
On reviendra.
Merci à toute l équipe et bravo pour votre savoir faire.
Au plaisir