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In Hazebrouck, a refined bistronomic restaurant by chef Philippe Géniteau with a unique menu and delicate dishes.
L'éphémère is first and foremost a very pleasant, chic and refined setting. But L'éphémère is also a constantly reinvented gastronomic experience! Every week, chef Philippe Géniteau proposes a unique discovery menu, full of delicacy and taste. On the plate, the visuals are sublime, while the produce is fresh and in season. Expect to discover original flavors and assortments. A true gustatory delight! The staff are discreet, attentive to customer needs, and provide excellent advice on matching drinks.
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Members' reviews on L'ÉPHÉMÈRE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Une table avec de l’espace pour notre poussette nous avait bien été gardé comme demandé sur la réservation.
Bébé a dormi pendant tout le repas grâce à l’ambiance calme et paisible des lieux. Papa et Maman ont pu profiter pleinement du moment et savourer la très bonne cuisine. Nous reviendrons. Merci
Pour 29 € c’est un peu cher !
Quant aux repas, ils étaient tout simplement délicieux ! Chaque bouchée, de l'entrée au dessert, était un véritable régal pour les papilles. Les saveurs étaient parfaitement équilibrées et les ingrédients de qualité.
Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire exceptionnelle, même pour un déjeuner. Un grand merci à toute l'équipe pour ce moment mémorable