Refined cuisine to enjoy in a restaurant with sea view in Dunkirk.
"Just as you like it": what a pleasant catchphrase! Pierre Neuville, master restaurateur and lover of the trade, invites you to dine with his unique view of the sea and the horizon. The restaurant on the sea wall is a pleasant surprise, as much for its refined cuisine, prepared with respect for the produce, as for the quality of the welcome and the chic yet relaxed atmosphere. We won't tell you anything about the menu, as it's up to you to choose. The concept is surprising and involves the customer in the choice of menu. Every three months, a new menu is offered to members (register at www.commevousvoulez.fr). The three meals receiving the most votes from Internet users will be displayed on the menu. It's a favorite!
Nous avons extrêmement bien mangé avec un super rapport qualité/prix pour le menu à 25€. C'est vraiment raffiné, et bien exécuté : bravo au chef. Le service est efficace, le temps d'attente entre les plats est très correct et nous avons toujours été servis en même temps (nous étions 7) alors que le resto était plein (ils devaient même refuser des gens).
Le petit bémol : étant assez nombreux, nous avions réservé et avons été placé à l'intérieur. Malheureusement c'était jour de canicule à Dunkerque (et oui, c'est possible!) et nous avons été placé tout au fond du resto sans climatisation donc nous n'étions pas mécontents de prendre l'air en fin de repas! Je pense que nous aurions encore plus apprécié nos plats en étant sur la terrasses ou à proximité de l'entrée du restaurant.
Le petit + : tous les 2 mois, il est possible de demander à recevoir par mail une proposition de nouveau menu et les 3 plats les plus plébiscités seront sur la prochaine carte. Original !