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L'ÂME AU VERT

Bistronomy • €€€
4.8/5
• 42 review
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Carte de l'emplacement de l'établissement
14, rue de la Becque, 59710Avelin, France
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03.20.90.21.70
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2024
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• 2024

Restaurant in the heart of the Pévèle countryside offering dishes with 100% fresh products.

Étienne Hazelaere thrives in the kitchen of L'Âme au Vert, constantly working on new bistronomic recipes to delight you. It's important to him to cook only the freshest, most seasonal and local produce, with passion, respect and creativity, so that he can offer you 4 starters, 5 main courses and 2 desserts, renewed each week according to market produce. You'll receive a warm welcome, just as warm as the cuisine, in this pretty Flemish farmhouse, renovated with contemporary decor. An address to recommend!

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Members' reviews on L'ÂME AU VERT

4.8/5
42 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Paul Lefevre
Paul Lefevre
Visited in december 2023
C'était notre première fois, nous avons connu l'adresse par le bouche à oreille. Mes oreilles en ont entendu beaucoup de bien, ma bouche était pressée de gouter tous ses compliments et elle n'a pas été déçue. Le service en trois temps a été suffisant, avec des petits à côté bienvenus et de très bonne qualité, des produits locaux, les cuissons viandes et légumes étaient parfaites. Cuisine à l'aveugle mais pas de "mauvaises surprises " comme on peut en trouver dans ce genre de restaurant qui en font trop. Le cadre est plaisant, le personnel est sympathique et souriant, disponible, tout comme le chef cuisinier. On reviendra !
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Mau Del
Mau Del
Visited in november 2023
Parfait .cuisine succulente et raffinée. Ici c'est un festival des saveurs.
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Thomas Grulois
Thomas Grulois
Visited in november 2023
Rien à redire très bien !
Juste une petite remarque : nous avions bien précisé qu'il fallait des plats bien cuits et nous avons eu de la viande très rouge....
Mais service nickel et on en a pr notre argent !
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Cecile D
Cecile D
Visited in november 2023
Deuxième visite .
Toujours aussi conquis, service et cadre agréable.
La cuisine est très bonne , produit de qualité et très bien exécutée.
La démarche de travailler avec un maximum de produits locaux et un plus .
Trés bon rapport qualité prix
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Fabienne Cordier
Fabienne Cordier
Visited in november 2023
J'adoreeee
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Avelin (59710)

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