L'INFORMEL
Restaurants
•
€€
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05.65.10.16.16
2024
Recommended
•
2024
Hotel-restaurant with an open kitchen concocting a bistronomic cuisine.
L'Informel is the second restaurant to be opened by the team at Les Trois Soleils hotel-restaurant in Montal, whose chef is none other than Michelin-starred Frédéric Bizat. Frédéric Bizat's smiling wife, Florence, welcomes guests and takes care of service in a bucolic setting. Featuring an open kitchen, the large air-conditioned dining room is extended by a green terrace at the foot of the hotel swimming pool. Enjoy grilled Aubrac beef or Quercy lamb chops, cooked with great skill.
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Members' reviews on L'INFORMEL
4.7/5
42 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in october 2023
Nous n’avons pas séjourné à l’hôtel mais nous avons dîné au restaurant. Un moment extraordinaire ! Un régal pour les papilles dans une ambiance décorée d’œuvres d’art.
Visited in october 2023
cadre agreable cuisine excellente personnel tres souriant et agreable de la place. À essayer si vous passer dans ce secteur. BRAVO
Visited in september 2023
Très bon séjour.. hôtel propre fonctionnel. Très bon restaurant.. personnel au top
Visited in september 2023
Le repas que nous avons dégusté était tout simplement excellent. Chaque plat était une explosion de saveur préparé avec maitrise. Le service était impeccable et l’ambiance chaleureuse a ajouté à l’expérience. Moment gastronomique inoubliable que je recommande à tous les amateurs de cuisine raffinée.
À noter l’exposition en salle de tapisseries de Jean Lurcat.
Bravo au chef et à toute l’équipe! Merci
À noter l’exposition en salle de tapisseries de Jean Lurcat.
Bravo au chef et à toute l’équipe! Merci
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Un acceuil chaleureux un restaurant magnifique un service parfait ...
Merci beaucoup à vous
Loetitia