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J'aime à dire que c'est le meilleur restaurant que j'ai pu faire. Tous les ans j'y reviens en vacances et je suis tout le temps surprise par les nouvelles saveurs que le chef assemble et nous fait découvrir. C'est un régal pour les papilles, un bonheur pour les yeux, tout ça dans un cadre intimiste et apaisant.
Vivement cet été...
Aucune note négative.
De l'accueil téléphonique au départ tout était parfait.
Pour le côté cuisine ça se vit. Saveur, finesse, équilibre.... tout un mélange en harmonie.
Visité plusieurs fois et le standing est toujours à la hauteur.
En réalité, il faut tester par soi-même pour mieux se rendre compte.
Je recommande sans aucune hésitation.
Quelle découverte … Un moment merveilleux , une cuisine raffinée, surprenante qui vous émerveille à chaque bouchée . Le service est parfait , la femme du chef vous accompagne avec douceur et bons conseils tout le long de votre voyage . Une carte des vins élaborée avec goût ! Chaque détails a son importance , et ici chaque détail est merveilleusement bien pensé et choisi . Un univers où le temps est suspendu et nous fait repartir des étoiles plein les yeux , et déjà l’envie d’y retourner !
La situation et l'environnement sont assez remarquables. L'accès, l'agencement et l'accueil le sont tout autant. Le service est très bien et la cuisine tant dans les saveurs que dans le dressage est tout simplement un régal pour les sens. Bravo et merci
Une adresse à retenir ! Efficacité, finesse, régal du début à la fin. Je ne saurais pas trouver de remarque négative. Le prix est tout à raisonnable et ne donne qu'une envie...y revenir!
D'abord le plaisir des yeux afin de vous mettre en appétit , puis celui des papilles par l'équilibre des saveurs et la cohérence des associations.
Le chef vous guide dans ses Jardins accompagné en salle d'un "Papillon " ???? qui va de fleur en fleur ???? sans aucune fausse note.
Attention le chef garde jalousement ses recettes... On a tous son Jardin Secret !
Des plats joliment préparés et présentés avec une excellente carte des vins. Nous y sommes allés plusieurs fois et c'est toujours très bon. L'emplacement est magnifique, tout comme la décoration. Et le service, bien sûr, était superbe.
Je comprends qu'il s'agit autant de la présentation que de la nourriture elle-même, et elle a réalisé tout ce qu'elle devait être, mais je pensais toujours que c'était cher pour ce que c'était. Je m'empresse d'ajouter que la nourriture "gourmande" n'est pas vraiment mon premier choix de cuisine, mais je comprends parfaitement pourquoi les gens dont c'est le premier choix en sont ravis.
Toujours aussi heureux de retrouver ce lieu, cuisine exceptionnelle, un rapport qualité prix inégalé, un régal pour les yeux, le tout accompagné d'un accueil personnalisé et très professionnel, à très bientôt j'espère ...
Sous de petites fleurs bleues et jaunes, se cachent de délicieux fruits de la mer: l ces couteaux se dégustent en silence.
Puis, à chaque nouveau plat, il faut redoubler d'attention, la douceur du tartare de boeuf , la vivacité de l'aubergine, le sucré de la pastèque, le fondant du pigeonneau... autant de sujets de méditation que nous partageons avec ravissement en cette fin d'été, dans le calme et une sérénité hors du temps.
Idyllique. Tout simplement.
Vivement cet été...
De l'accueil téléphonique au départ tout était parfait.
Pour le côté cuisine ça se vit. Saveur, finesse, équilibre.... tout un mélange en harmonie.
Visité plusieurs fois et le standing est toujours à la hauteur.
En réalité, il faut tester par soi-même pour mieux se rendre compte.
Je recommande sans aucune hésitation.
Le mieux c'est de s'y rendre pour le découvrir.
Un grand chef .Il démontre que la cuisine est un art
Bravo
Le chef vous guide dans ses Jardins accompagné en salle d'un "Papillon " ???? qui va de fleur en fleur ???? sans aucune fausse note.
Attention le chef garde jalousement ses recettes... On a tous son Jardin Secret !
Je comprends qu'il s'agit autant de la présentation que de la nourriture elle-même, et elle a réalisé tout ce qu'elle devait être, mais je pensais toujours que c'était cher pour ce que c'était. Je m'empresse d'ajouter que la nourriture "gourmande" n'est pas vraiment mon premier choix de cuisine, mais je comprends parfaitement pourquoi les gens dont c'est le premier choix en sont ravis.
Bravo à l'équipe en cuisine.
Service efficace
Puis, à chaque nouveau plat, il faut redoubler d'attention, la douceur du tartare de boeuf , la vivacité de l'aubergine, le sucré de la pastèque, le fondant du pigeonneau... autant de sujets de méditation que nous partageons avec ravissement en cette fin d'été, dans le calme et une sérénité hors du temps.
Idyllique. Tout simplement.