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AU HASARD BALTHAZAR

Bistronomy • €€

4.8/5

• 25 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement

rue Tournemine, 46600Hammer, France

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05.65.37.42.01

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2024

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• 2024

Restaurant with terrace serving high-quality home-cooked dishes made from local produce.

Opened in 2000, Au hasard Balthazar is the restaurant of the artisanal cannery Le Comptoir des Bouriettes, and is located in the same building. The "Maître Restaurateur" distinction guarantees top-of-the-range regional cuisine: everything is fresh and homemade, with many local products, such as black pork, Quercy lamb and, of course, duck and goose. Settle down in the pretty dining room or on the terrace in the courtyard under the trellis to feast on duck breast or veal sweetbreads with morel mushroom sauce.

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Services

Wheelchair accessible
Accessible to people with reduced mobility

About us "AU HASARD BALTHAZAR"
Further information

Opening time and information on AU HASARD BALTHAZAR

Open from April to September. Open Tuesday to Saturday evenings; Wednesday to Sunday lunchtimes. Menu: approx. €22. Children's menu: €13.80. Tables on first floor and PRM public toilets next door. Terrace. Boutique. Maître Restaurateur.

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Members' reviews on AU HASARD BALTHAZAR

4.8/5

25 reviews

Value for money

Kitchen quality

Originality

Frame/Ambiance

Service

Sort by :

Andrea Benard

Visited in january 2024

Super repas dans une petite rue de Martel ! Nous avons très bien manger, le canard était fondant et très goûtu et les pommes de terre cuites dans la graisse de canard étaient excellentes. Ce petit restaurant de cuisine locale est vraiment à faire si vous êtes de passage. Le serveur était gentil et agréable toutefois il manquait un petit peu d'assurance et d'expérience mais cela n'a en rien posé problème car il avait l'envie de bien faire ce qui était très agréable !

Diana

Visited in september 2023

(Traduit par Google) Savoureuse nourriture authentique.

(Avis d'origine)
Lekker authentiek eten.

vincenzo uccelli

Visited in september 2023

(Traduit par Google) Un endroit sympa, où je me suis senti à l'aise, avec quelques améliorations dans le service

(Avis d'origine)
Un bel locale, dove mi sono trovato bene, con qualcosa di migliorare nel servizio

Olivier Sinot

Visited in september 2023

Allez y les yeux fermés ! La nourriture est de très bonne qualité, avec des produits locaux bien cuisinés. Le service est agréable avec des personnes souriantes et accueillantes ! Le petit plus, c'est l'épicerie du rdc qui propose des produits locaux !
Je recommande vivement si vous avez envie d'un repas traditionnel de qualité dans un cadre de village magnifique.