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Hotel offering local products with refined flavours and a signature dish.
At the heart of the splendid La Cour des Consuls hotel lies a gastronomic treasure trove, the Table du Cénacle. An exceptional setting in the heart of Toulouse for the happy guests who sit down at this prestigious restaurant, where Hippolyte Peters Desteract has been officiating since 2023. A daring culinary vision in which he expresses his exceptional talent in a menu of four dishes focusing on sobriety, elegance and refinement, working to sublimate simple products. Magic for the eyes, magic for the place, pleasure for the taste buds, a journey for the senses!
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Members' reviews on LE CÉNACLE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Du service à l'assiette et au verre, du sourire à la gentillesse , tous les ingrédients étaient réunis pour faire de cette soirée une soirée parfaite !
Une cuisine subtile et délicate, un délicieux professionnalisme de la part de tous !
Merci, nous reviendrons !
Le service, tout comme les serveurs, était à la fois agréable et professionnel. L’attention portée aux couverts (Degrenne) était également appréciable et témoigne d’une volonté d’apporter de la qualité à l’ensemble de l’expérience.
Les plats étaient bien travaillés, tant visuellement que gustativement. Petit bémol sur le dessert : le poivre était prononcé, ce qui pourrait gêner les palais plus sensibles.