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2025
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2025
Restaurant offering a cuisine with local products in Seignosse.
The Lesbats family moved to the banks of Lac Blanc in 1926 to open this restaurant, which has not changed much in terms of layout, décor and view. On the plates, grandson Christophe and his partner Pascale pay tribute to local produce: crispy leg of duck confit, salmis-style dove fillets, Rossini-style duck tournedos, pike-perch escalope, French toast-style Landes pastis, apple and Armagnac tourtière... The menu offers a fine overview of Landes gastronomy!
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on LES ROSEAUX
4.2/5
54 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in september 2023
Un cadre magnifique près du lac. Une cuisine excellente.
Visited in september 2023
Bel endroit pour déjeuner au bord de l'étang, cuisine de bonne facture, rapport qualité prix plus que satisfaisant...
Petit plus, un très joli cadre.
Ch.
Petit plus, un très joli cadre.
Ch.
Visited in september 2023
Très bien
Visited in september 2023
Un lieu magique qui garde toute son authenticité.
Comme à l'habitude le personnel et les cuistots au top.
la qualité des produits un régale.
Comme à l'habitude le personnel et les cuistots au top.
la qualité des produits un régale.
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Le cadre c’est un grand 2/2, c’est toujours aussi sympa de venir manger ici.
Le service c’est un grand 0/1, les serveurs ne sont pas très aimables et manquent cruellement de politesse. Les plats sont amenés avec un décalage de 15 minutes entre les 5 personnes à la table. Les plats sont ramassés sans demander si tout s’est bien passé etc… un peu dommage.
Côté cuisine : Je vais être sûrement un peu sévère mais la note sera de 0/2 pour cette fois ci. Cette note est sévère car j’ai connu votre savoir faire il y a de cela quelques années et je sais que vous êtes capables de mieux… vraiment.
Cet avis n’a pas été écrit pour vous décrédibiliser de vos clients ou de vos prospects mais simplement pour que vous vous rendiez compte que quelque chose ne va plus et que c’est réellement dommage.
Bonne lecture :)