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2024
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2024
Gastronomic restaurant offering well prepared, tasty, copious and refined dishes
Transforming the plate into a work of art, a successful bet for Patrick Fréchin, chef of this gastronomic restaurant! It is beautiful, good and very refined. Beautiful, creative and well-dressed plates, which take over a sober decor. Here, we delight our taste buds above all. Also, one attends true discoveries of different flavors throughout the meal. The plates are not ultra copious but everything is made in the delicacy. And the beaks in honey will not be in rest, because each dish is closed by a splendid dessert of the moment.
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Members' reviews on TRANSPARENCE
4.4/5
43 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in january 2024
Toutes nos félicitations à toute l'équipe ! Un moment exceptionnel et une très bonne expérience pour les papilles !
Visited in january 2024
Très belle expérience avec le menu homard, beaucoup de saveurs. Très belle surprise également avec la découverte de vins de région. Je félicite la maître d'hôtel pour sa sympathie, sa disponibilité et ses bons conseils.
Visited in january 2024
Le repas du 31 décembre est un exercice difficile. Nous avons passé un bon moment mais sans fantaisie ! Le sucré n'était pas à la hauteur du salé : Je n'ai pas trouvé la boule de Noël et la poire était timide ... La glace framboise/coco avait du goût mais la présentation en rouleau de chocolat blanc n'était pas à la hauteur du lieu. En conclusion bon repas mais compte tenue de l'addition, cela manquait un peu d'ambition !
Visited in december 2023
Nous avons choisis un menu autour du homard, nous avons tout adoré c’était délicieux. Les portions ne sont pas grosses mais bien calculées pour qu’on soit rassasié en fin de repas mais en appréciant tout jusqu’aux mignardises avec notre café. Le service était agréable également. Merci pour ce bon moment.
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