Restaurant facing the channel offering themed menus according to the seasons in Capbreton.
Nathalie Mazeaud and Marc Buffet, for MB, welcome you to this pretty white house facing the channel. Sheltered from view, the large patio revolves around a magnificent plane tree with a gnarled trunk. Marc Buffet, a former assistant to Michelin-starred chef Guy Martin, gives himself carte blanche for the lunch menu, which is renewed every first Wednesday of the month. The chef also has fun devising seasonal theme menus: hunting, truffles, Christmas... A gastronomic address not to be missed! Reservations recommended.
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Members' reviews on MB RESTAURANT
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Nous avons passé un moment absolument délicieux. Tant sur l'accueil, le service que sur la qualité des produits.
Très belle expérience.
Merci à vous!
La carte proposait trois entrées, trois plats, et trois desserts, ce qui est souvent un signe de qualité.
Et le signe a été confirmé par l'expérience, le repas a été un régal, de l'amuse bouche au dessert.
Je recommande le foie gras, la canette en deux cuissons et le crumble d'abricot !
Mention spéciale à notre hôte pour sa grande connaissance de la carte des vins, elle nous a raconté avec passion l'histoire du vin que j'avais choisi.