Restaurant working the fresh products with a requirement of quality in Capbreton.
Renowned for its inventiveness and use of fresh produce, Goustut offers a menu based around several "mezzés" - small local dishes - to share, with or without a main course and dessert in the evening. The chef highlights local producers: cheese from Benat, fish from Capbreton harbour, vegetables from the Bastelica family... The emphasis is on taste and creativity. À la carte? socca and fish soup, shellfish with sake, crispy rice with trout rillette... Desserts are also worth a spoonful!
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Members' reviews on MAISON GOUSTUT
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
De même que l accueil
Tout était parfait du début à la fin.
Une cuisine avec des beaux produits de saison et sublimés par le chef et sa brigade .
Les serveurs eux aussi ont été très professionnels et très courtois.
Je conseille aussi l'association mets et vins ???? qui sont parfaitement sélectionnés avec tous les plats à partager ( MEZZE)
Pour finir nous avons discutés avec le chef et sa compagne avec qui nous étions sur la même longueur d'ondes sur beaucoup de différents sujets .
Vous l'aurez compris si vous recherchez un restaurant attaché aux produits d'exceptions achetés auprès de leurs producteurs locaux, une cuisine créative, une sélection des vins au top , un service attentif et chaleureux d'une équipe de jeunes très dynamique, alors n'hésitez pas vous êtes au bon endroit !!!
Le service est irréprochable : agréable, rapide et professionnel.
Les petits + : Une décoration de très bon goût et un emplacement au pied du port de Capbreton.
Merci beaucoup, nous reviendrons et nous recommanderons à nos proches.