LE MONTAUBAN
French cuisine
•
€€
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+33 5 55 24 00 38
2024
Recommended
•
2024
Honoured by the quality label of Toques Blanches en Limousin, Jean-Luc Viginiat likes to vary the pleasures while remaining in the traditional. Favouring noble products, this experienced chef makes it a point of honour to use only fresh ingredients. It is therefore a homemade and tasty cuisine that he offers us, such as his famous scallops roasted with ginger or his foie gras cooked in a dishcloth. A downside, however, is that the decoration of the place deserves a great deal of youth, even if it is true that people come here for the plate. Terrace on sunny days.
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Members' reviews on LE MONTAUBAN
4/5
4 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in september 2018
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Oui, le décor est un peu vieillot, mais le "vintage"est très "tendance" non !!!
Apéro, plat, dessert, vin, thé (avec 4 mignardises maison) pour 35 euros.
J'ai mangé pour le même prix à la Pataterie (Brive) ou au Bureau (Cahors) mais pas pour la même assiette.Tous les plats proposés ont leur petite touche d'originalité, on a envie de tout goûter.
La terrine de boudin au pommes, est un vrai régal et la glace à la cacahuète qui accompagne le baba au chocolat est sublime. Accueil et service très agréables, bref l'établissement vaut vraiment que l'on s'y arrête.
Apéro, plat, dessert, vin, thé (avec 4 mignardises maison) pour 35 euros.
J'ai mangé pour le même prix à la Pataterie (Brive) ou au Bureau (Cahors) mais pas pour la même assiette.Tous les plats proposés ont leur petite touche d'originalité, on a envie de tout goûter.
La terrine de boudin au pommes, est un vrai régal et la glace à la cacahuète qui accompagne le baba au chocolat est sublime. Accueil et service très agréables, bref l'établissement vaut vraiment que l'on s'y arrête.
Visited in january 2018
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Bravo au cuistot Qualité Fraîcheur et la p'tite note qui fait mouche à tout les coups. Service pro discret comme on l'aime. Déco rajeunie avec goût, de toute façon les assiettes captent toute notre attention. Et un prix qui peut rivaliser avec toutes les pseudos brasserie-gastro-bobo de la ville...
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Bonne cuisine régionale, le service est très bon. Bon rapport qualité prix. Le cadre est un peu vieillot.
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Au dessert nous avons commandé une pâtisserie dite baba qui était composée d'un genre de pain perdu avec au chocolat le liquide qui en ressortait était composé que de très très peu de rhum. Donc repas plus que médiocre. Nous pensons que le chef de cuisine était absent, car les avis étaient plutôt positifs.