LA CASA DINA
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Au cœur de Banyuls, Casa Dina émoustille les papilles avec une cuisine de voyage et de partage. Dans une ambiance café d'antan, carreaux de ciment fleuris au sol, mobilier bistrot, Elza, Mara et Pauline vous accueillent tandis que julien s'active en cuisine. Les plats se baladent entre Méditerranée, Liban et Asie : carpaccio de courgette, vinaigre de La Guinelle et chèvre pané, aubergine à la chermoula-boulgour sauce yaourt, ceviche de loup coco-coriandre… C'est frais, inspiré et plein de vie (comme les vins). Dans les étages : l'hôtel pensé comme une maison d'amis
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on LA CASA DINA
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J'enlève une étoile car une fois le restaurant plein, le bruit ambiant est très fort, et il est même difficile de s'entendre sur sa propre table.
Peut-être une petite optimisation phonique avec des panneaux serait un plus ?