Results Restaurant Saint-Jean-De-Blaignac

AUBERGE SAINT-JEAN

Restaurants • €€€
4.7/5
• 41 review
Closed - Open to 12h15 • Opening hours

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8, rue du Pont, 33420Saint-Jean-De-Blaignac, France
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05.57.74.95.50
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2024
Recommended
• 2024

Gastronomic restaurant, with 20 years of experience, offering expert cuisine that can be felt on the plate

This gourmet restaurant located in the charming village of Saint-Jean de Blaignac, near Saint-Emilion, is run by Manuela and Thomas L'Hérisson. The couple has over 20 years of experience in the restaurant business and their expertise was awarded a Michelin star in 2014. This expertise can be felt on the plate: beef cheek effiloché with truffles; roasted pigeon supreme, the crispy-melting leg, small pan-fried blood sausage; mocha candied banana, rolled cookie and smoked namelaka, mucilage juice gel, coffee-cardamom ice cream.

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Members' reviews on AUBERGE SAINT-JEAN

4.7/5
41 reviews
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Value for money
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Frame/Ambiance
Service
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H. Audic
H. Audic
Visited in december 2023
Une expérience culinaire exceptionnelle ! Les plats dégustés hier soir étaient d’une finesse remarquable. L’accueil chaleureux a ajouté une touche spéciale à notre soirée. À recommander sans hésitation!
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Roger Patouillat
Roger Patouillat
Visited in december 2023
Nous avons passé un très agréable moment pour notre anniversaire de mariage. Le repas en 7 services était excellent. Merci au chef et à toute l'équipe. Nous reviendrons c'est sûr !
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Cecile Paris
Cecile Paris
Visited in december 2023
Restaurant gastronomique, le chef présente des plats très recherchés et de grande qualité.
Le restaurant est très raffiné. Un moment inoubliable.
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Agnès PREVOT
Agnès PREVOT
Visited in december 2023
Bon, plats qui sortent de l'ordinaire avec des gibiers dans les choix, jolie présentation et assez copieux, mais reste cher comparé a certains de la même catégorie
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mel dauriac
mel dauriac
Visited in december 2023
Un super restaurant, le cadre est au top. Pour le personnel et la cuisine rien a dire c’était tout simplement une super soirée. Un excellent conseil en Vin.
Je recommande fortement.
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Saint-Jean-De-Blaignac (33420)

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