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2025
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The Il était une fougasse bakery in Aigues-Mortes honors the local specialty: sweet fougasse. Moist, golden and scented with orange blossom, this emblematic delicacy seduces from the very first bite. Handcrafted on site, it goes fast... so don't forget to order it, especially during the summer months! You'll also find organic breads made from local flours and seasonal sweets, all carefully homemade. It's the ideal address for a gourmet break in the heart of the Camargue town.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on BOULANGERIE OLMEDA
3.7/5
39 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in march 2024
Une très bonne fougasse, bien fondante et gourmande!
Visited in march 2024
Malgré les avis négatifs, nous avons tenté la fougasse sucrée et elle est conforme aux souvenirs que nous en avions. Délicieuse, pas trop cuite, bien sucrée et bien dosée en fleur d’oranger. J’ai été très bien reçue avec sourire et écoute. Merci !
Visited in march 2024
Une étoile pour la fougasse ce n'est plus du tout la fougasse de Olmeda manque de fleurs d'oranger il manque la plaque de sucre qui était au dessus de la fougasse j'ai essayé deux fois quelle déception..... A quand une nouvelle boulangerie pâtisserie de ce nom certaine boulangerie (il y a trois boulangerie sur Aigues Mortes) sont vides de marchandises certaines vendeuses sont plus que negligées donc ça ne donne pas envie
Visited in february 2024
Une honte!!! La fougasse est immangeable, nous avons dû la jeter. Pas cuite, acide et pas sucrée. Depuis toujours nous l’achetions les yeux fermés chez Olmeda. Sur la vitrine il est écrit que seul le nom change , que le savoir faire reste. C’est mensonger, je me sens volée! Je me demande comment il est possible pour un boulanger/pâtissier professionnel de vendre un produit raté à ce point là. C’est leur rendre service que de leur dire!!
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