Results Cannery Castelnaudary

LA BELLE CHAURIENNE

Preserves
3/5
51 review
Closed - Open to 09h30 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
75, rue Paul-Sabatier, 11400Castelnaudary, France Show on map
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2025
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La Belle Chaurienne is aptly named. Established since 1964 in Castelnaudary, it is the main spearhead of the local gastronomic know-how. In addition to its famous cassoulet, the company has developed various recipes that showcase local cuisine. The ingredients for its preserves (duck confits, foie gras, pâtés, rillettes...) are 100% natural and carefully selected. Products that can be found in many food shops as far away as Hong Kong, as well as on the online shop.

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Members' reviews on LA BELLE CHAURIENNE

3/5
51 reviews
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Visited in march 2025
Les plats sont excellents je me régale à chaque fois je recommande
Visited in march 2025
St Raphaël 11/3 je me léchais les babines de déguster un cassoulet de la belle chaurienne, qu'elle déception un conglomérat d'haricots sans saveur tous agglomérés par une pâte qui ne sait même pas diluée dans la poêle du mastic avec un os et une saucisse plastique collee mauvais en tout bo' en ri n à éviter signé bastie
Visited in march 2025
Très bons produits. Malheureusement, ils sont peut disponible en magasin et il n y a plus d expédition depuis la fabrique.
Visited in march 2025
Je viens de manger un petit plat préparé de La Belle Chaurienne, la « Saucisse de Toulouse aux lentilles cuisinées » et je me suis régalé ! Vraiment !

Bon, ça ne vaudra jamais un plat 100% fait maison dans les règles de l’art par mamie, mais il n’empêche que c’était bon !

Au delà du goût je suis très satisfait de la liste des ingrédients ! Je n’y vois aucun additif !
Comme quoi c’est possible !
Si tous les (gros) industriels pouvaient en faire autant, le monde mangerait mieux !

Alors bravo et merci pour cette recette.
Bravo aux équipes R&D qui établissent les recettes et bravo aux équipes de production qui les mettent en œuvre : transmettez leur mon message !

Je connaissais déjà votre marque et en avait déjà consommé des plats par le passé. Une chose est sûr je rachèterai à nouveau vos produits.

Belle journée à tous.
Visited in march 2025
Originaire de la région et parisien depuis des décennies maintenant, j'ai toujours considéré que le cassoulet en conserve de la Belle Chaurienne était le seul qui avait du goût et que l'on pouvait potentiellement déguster, la sauce dans lequel il est mijoté est absolument délicieuse. Je répète, le seul ! Puis j'ai appris à connaître d'autres produits comme le petit salé au porc et aux lentilles, magnifique, surtout pour un amateur de lentilles. Par contre la choucroute, je n'apprécie ni le goût ni l'odeur...

ps. pour répondre à la question ci-dessous de l'entreprise : Il s'agit de choucroute en boite. Réchauffée à la casserole odeur du choux et de la viande pas terrible, même limite... idem pour le goût.

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