Results Gastronomic Restaurant Versailles

LA TABLE DU 11

Gastronomic • €€€
4.6/5
• 55 review
Closed - Open to 19h30 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Cour des Senteurs, 8, rue de la Chancellerie, 78000Versailles, France
•
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09.83.34.76.00
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2024
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• 2024

Address not far from the château, featuring sustainable cuisine with fish, sustainable meats and local vegetables.

La Table du 11, in the Cour des Senteurs near the château, is without doubt one of the finest culinary experiences in the region. Chef Jean-Baptiste Lavergne-Morazanni has worked with some of the greats (Ramsay, Alléno...). The limited menu is full of mystery: La Betterave, Cabillaud - Epinard - Citron, or Pamplemousse - Vanille. Quite a program! All products are organic, and fish and meat are sustainably farmed. 700 wine references. A timeless experience, to be repeated without hesitation.

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Members' reviews on LA TABLE DU 11

4.6/5
55 reviews
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Frame/Ambiance
Service
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Andra Stanciu
Andra Stanciu
Visited in november 2023
Ca si turisti straini ne-am simtit lipsiti de consideratie, personal foarte arogant. Dezamagitor!
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Catherine guibert
Catherine guibert
Visited in november 2023
Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant. Accueil simple et chaleureux. Personnel très sympathique. Les saveurs sont raffinées. Tout était parfait.
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Jérémie BERTRAND
Jérémie BERTRAND
Visited in november 2023
Je n'ai rien à dire sur la cuisine du restaurant, tout était vraiment très bon et agréable, par contre le manque de considération que pouvait avoir certains serveurs était vraiment très déplacé et désagréable.
Je ne sais pas si cela était dû au fait que nous étions les plus jeunes de la salle, mais il est parfois très désagréable de se faire prendre de haut par un serveur quand on nous parle du vin, ou ne pas nous proposer un supplément "truffe d'été" alors que ce supplément est proposé aux tables autour de nous (moyennant frais évidemment).
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Stéphane COUSSINET
Stéphane COUSSINET
Visited in november 2023
Restaurant 1 étoile qui la mérite amplement ! Tout est parfait, du cadre magnifique aux couleurs chaudes et design moderne et épuré, en passant par le personnel aux petits soins, attentif, serviable et souriant, et enfin la cuisine raffinée, légère, surprenante par sa technique et ses saveurs recherchées et parfois osées sans compter sur une magnifique esthétique des plats ! Le budget est conforme à 1 étoile et le vaut amplement. On veut nous faire aimer une belle cuisine authentique tout en étant novatrice, et c'est réussi ! Bravo au chef, bravo à l'équipe !
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Gilles Tanguy
Gilles Tanguy
Visited in november 2023
Très belle découverte de ce restaurant près du château. Tout est parfait et extrêmement bon. Le menu dégustation est à prendre si vous voulez apprécier le talent du chef. Le service est parfait et très attentionné. Le plus est que le chef lui-même vient vous servir à table (ce qui est très rare) et est disponible pour vous. Si vous êtes à Versailles, il faut absolument y aller ????
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