LES JARDINS D'ÉPICURE
Restaurant where quality products are honored in the plates of the chef.
Under the guidance of the young chef Aymeric Henon, dishes are prepared that appeal to at least four of the five senses: hearing (the reading of the menu is pleasant and promising), sight (beautiful and neat presentation), smell (harmonious blending of herbs and spices) and taste, of course, thanks to a subtle harmony of original flavours. All the quality products are traced from the production stage: the vegetables, for example, come from the organic vegetable garden of the Château de La Roche-Guyon. You can enjoy a back of cod in seaweed steam, a shredded lamb, a French beef steak with rosemary.... And desserts are, as you might expect, a real pleasure. Original in this chic place: take your meal with your feet in the water, or almost, since the pool is the heart of the place! Several packages combining stay, gastronomy and spa are available. Finally, dinner shows are regularly organized.
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Members' reviews on LES JARDINS D'ÉPICURE
Mais globalement déçu par le repas, l’accueil et le service.
La première chose qui nous a choqué en arrivant, c’est que sans nous demander si on souhaite un apéritif, on nous donne uniquement la carte des apéritifs…
Nous avons été déçu par le champagne et les amuses-bouche…
Après l’apéritif, avant de nous donner les cartes, on nous demande si on veut de l’eau pétillante ou de l’eau plate…
Puis, à la fin du repas, c’était la question (avec insistance) pour un café ou un digestif.
On sent que les serveurs ont pour consigne de faire consommer au maximum.
Le service était un peu long et nous n’avons jamais été resservis en vin.
Enfin le repas (menu obligatoire, j’avais été prévenu par téléphone) nous a déçu et selon nous n’est pas à la hauteur du standing revendiqué et des prix pratiqués…
Au final, nous sommes assez déçu…