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Nous étions venu principalement pour l'Aligot et la façon spectaculaire avec laquelle il est servi dans les restaurants qui respectent les traditions. Il n'en a rien été et l'aligot nous a été servi comme une simple purée.
Dommage
If you are a fan of the food coming from the Auvergne region in France this is a good place to try.
They have a compact menu with the essential dishes from this region , fresh ingredients, quite tasty, excellent service and staff, debit pricey but good portions!
Amazing experience from a top restaurant. The food was incredibly good and authentic. The service was excellent, the owner came to speak with our party and the waiters were professional but with a great sense of humour.
Accueil agréable. Cuisine goûteuse. Une mention toute particulière pour la côte de veau moelleuse et parfaitement cuisinée. L’aligot manquait un peu de fromage. Mais dans l’ensemble nous nous sommes tous régalés. À réessayer.
Nous avons été enchanté de notre diner à l’Ambassade d’Auvergne : service attentionné mais toujours discret, phasage des mets successifs parfait, sans attente excessive entre les plats, qualité des mets irréprochable – les noix de coquilles Saint-Jacques et le pavé de boeuf avec son alligot ont été particulièrement appréciés et il existe même un menu végétarien - ; quant à la mousse au chocolat elle est effectivement « fameuse » -. Les vins que nous avions choisis ont couronné le tout et pleinement répondu à notre attente (il est vrai que nous avions opté pour des premiers crus et qu’il faut donc accepter d’y mettre le prix mais le soin apporté à l’ensemble laisse augurer une belle qualité pour d’autres vins).
Bref, nous recommandons chaleureusement cet établissement.
Délicieux! Menu à l’ail noir, le pavé de bœuf, mais surtout l’aligot, puis l’accueil et le service : tout était super. Merci à tous, vous nous avez donné une belle découverte.
Un bon moment en famille dans un salon réservé pour 14 . Un serveur parfait , attentionné et très bon photographe Par contre , un aligot pas assez chaud à notre goût. une très bonne mousse au chocolat on aurait aimé finir la jatte.....
Et des prix parisiens..... certes différents de la province
Un super moment !!! Les plats sont tous excellents, les serveurs sont attentifs et supers sympas, le cadre est joli. Allez-y sans hésitation, vous ne serez pas déçus.
Plat principal arrive quelques minutes seulement après notre verre de champagne!!!!
Avons du réclamer un verre de vin pour plat principal
Qualité des vins au verre médiocre
Le pain n’est livré que bien après le service du plat principal
Aligot servi dans une assiette froide
Bonne convivialité avec habitués et pas avec les autres convives.
Cuisine de bonne qualité.
Accord mets desserts interessant
I was there with my daughter for dinner. Service and food were amazing. Everyone was very friendly and made our day. Famous Aligot and chocolate mousse was very nice as well. I would definitely recommend this place.
Nous sommes venus feter un anniversaire d'une dizaine de personnes. Nous avons été installés dans une jolie petite salle. Les plats, le vin et le dessert étaient très bons mais le service froid et presque désagréable, c'est dommage.
Their 'rustic' food is the ultimate comfort food with the world's greatest chocolate mousse, and potatoes Aligot. We have been to this restaurant several times and always enjoy the atmosphere and the food.
Très bon restaurant, typique Auvergnat, des mets de qualité de l'entrée au dessert
Des vins bio
L'incontournable saucisse aligot à ne pas manquer, les lentilles tièdes.
Toute la carte semble bonne
A refaire
Best of Auvergne in Paris. Start with a delicious salad of Puy lentils, it is perfect! And what about a rib of Aubrac: it is both good grilled and making Laguiole, even the decor in the rooms recalls the region. Everything is exceptionally good and copious.
Dommage
They have a compact menu with the essential dishes from this region , fresh ingredients, quite tasty, excellent service and staff, debit pricey but good portions!
I'll come back again.
Bref, nous recommandons chaleureusement cet établissement.
Et des prix parisiens..... certes différents de la province
Avons du réclamer un verre de vin pour plat principal
Qualité des vins au verre médiocre
Le pain n’est livré que bien après le service du plat principal
Aligot servi dans une assiette froide
Bonne convivialité avec habitués et pas avec les autres convives.
Cuisine de bonne qualité.
Accord mets desserts interessant
Food superb, service extraordinary.
Des vins bio
L'incontournable saucisse aligot à ne pas manquer, les lentilles tièdes.
Toute la carte semble bonne
A refaire
Cadre très agréable. terrasse sympatique