avis_word WORKSHOP ISSE Paris

Members' reviews on WORKSHOP ISSE

5/5

6 reviews

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Service

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Originality

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The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

christian l.

Visited in may 2025

Le saké à l'instar des grands vins ou des vins fins demande une grande maîtrise. Pour les néophytes, Issé est très certainement l'incontournable "atelier découverte". Qui eut cru qu'en polissant les grains de riz on obtiendrait un vin aussi délicat embarquant une gamme de senteurs et saveurs diverses. Workshop Issé vous feront goûter soyez en sûrs. Excellent accueuil et pédagogie au rendez vous. Le restaurant que je ne connais pas fait face à la boutique du saké : je compte bien m'y rendre prochainement

Chris W.

Visited in march 2025

Contente d’avoir trouvé le shouyu Yamaroku????

HOLLY R.

Visited in february 2025

Ce n'est pas un restaurant mais une super épicerie japonaise. Ou sont vendu des produits d'importation de très bonne qualité. Que ce soit des saké, de la sauce soja, et d'autres produits alimentaires très spécifiques comme des fleurs de cerisier confit. Il y a également de belles céramiques, verres à saké baguette et cuillère artisanale. Les vendeuses sont réactives.

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Tengu007

Visited in december 2024

Excellent, produit géniaux et c'est une des plus ancienne boutique de paris. De plus Mme Kuroda est toujours prête a vous conseiller.

Alexandra P.

Visited in october 2024

Le meilleurs cours de cuisine japonaise sur Paris.
Les cours sont donnés par une cheffe japonaise en VO et une interprète assure la traduction.
Tout cela nous met dans l'ambiance !
On ne cuisine pas mais toutes les étapes sont montrées pas à pas par la cheffe qui cuisine devant nous. Et on peut poser toutes les questions que l'on souhaite afin de compléter les fiches recettes qui nous sont distribuées en début de cours.
À la fin on déguste le repas préparé par la cheffe accompagné d'un verre de sake (provenant de la boutique attenante).
Réduction de 10% dans la boutique pour les personnes qui ont assisté au cours de cuisine : la boutique qui importe une belle sélection de sake propose aussi les ingrédients indispensables à la préparation des plats japonais que l'on trouve difficilement en France, dans une qualité souvent superieure à ce qui est proposé chez kioko.

Lafaye S.

Visited in may 2024

Un lieu inédit, une immersion subtile dans la connaissance du Japon. À travers les produits présentés, de l’épicerie fine aux sakés somptueux et rares, Mme Kuroda et son équipe professionnelle et enthousiaste guident chacun vers une connaissance approfondie du Japon. Pas à pas, l’initiation se fait, en délectation. Un instant précieux où la notion de sérénité, de bienveillance et les découvertes titillent l’esprit et les papilles. S’aventurer devient un réel plaisir !