COURS DE CUISINE JAPONAISE DE TENRI
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2024
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An introduction to traditional Japanese, family or festive cuisine is offered by Tenri's Association culturelle Franco-Japanese, founded in 1971. In each course, we insist on the basics of the Japanese kitchen: cooking rice and preparing dashi (base broths). On the menu, you can consult their site but it can be oshi-zushi (sushi rice pressed with assortment of fish) or temari-zushi (rice boulettes) for example. Attention, it can change slightly depending on the ingredients available on the market. Recipe sheets are given to participants in each course. You can also register at the tea ceremony (omotesenke and urasenke). Original!
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Members' reviews on COURS DE CUISINE JAPONAISE DE TENRI
3.3/5
6 reviews
Value for money
Service
Visited in january 2024
Institut proposant un large choix d'expositions et d'activités.
Visited in december 2023
Je n'ai pas aimé les cours de japonais. Le prof était très sympa , ne parlait que japonais (donc ne comprenait pas nos questions , plus personne n'essayait d'en poser) .Le professeur était manifestement tenu à un rythme défini par l'école et au "programme" donc tant pis si vous décrochez, tant pis si vos exercices comportent des fautes, si vous voulez revoir un point : les devoirs sont corrigés, les erreurs signalées en rouge, éventuellement corrigées, mais on ne revient jamais sur les difficultés , pas le temps. C'est une course. Et de toute façon, le prof n'avait pas le temps et ne parlait ni français, ni anglais.
Le manuel utilisé est Minna no Nihongo : ennuyeux, obsolète ( du temps des magnétoscopes et des k7, et on apprend un japonais académique qui ne sert à rien en situation réelle (argot, implicite, simplification des verbes, etc. ) .
Je lis que certain.e.s ont aimé leurs cours. Je n'ai rien contre le lieu ou les profs, mais je n'ai ni apprécié, ni vraiment progressé - ça m'a motivée pour poursuivre en auto-didacte.
Le manuel utilisé est Minna no Nihongo : ennuyeux, obsolète ( du temps des magnétoscopes et des k7, et on apprend un japonais académique qui ne sert à rien en situation réelle (argot, implicite, simplification des verbes, etc. ) .
Je lis que certain.e.s ont aimé leurs cours. Je n'ai rien contre le lieu ou les profs, mais je n'ai ni apprécié, ni vraiment progressé - ça m'a motivée pour poursuivre en auto-didacte.
Visited in april 2023
La bibliothèque ressemble plus à une garderie pour enfants qu’autre chose et il y a beaucoup trop de bruits , les cours sont très très lent aux niveau de l’apprentissage du Japonais au niveau avancé et intermédiaire.
Visited in april 2023
C'est ma 3ème année à l'école et je suis ravie!
Les cours ne sont pas chers. Certains profs sont des génies! Je vais continuer
Les cours ne sont pas chers. Certains profs sont des génies! Je vais continuer
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En revanche, j’ai eu une très bonne et conviviale expérience dans le cours Nihohanga. Je lui donnerais cinq étoiles.