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Members' reviews on LE RUBIS

4/5
26 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in march 2024
Très bon café à l'ambiance très sympathique. La nourriture y est très bonne, les vins nombreux et bien choisis et les serveurs très accueillants. Le prix est très raisonnable au vu de l'emplacement. Je recommande de réserver le midi au vu faible nombre de places.
Visited in march 2024
Un serveur s’est permis de nous refuser l’accès car il estimait qu’il n’y avait pas de place pour nous et surtout car : « buvez une bière sur les bancs de la place là bas, ça vous ressemble mieux ». Sans commentaire
Visited in february 2024
Simple, bon, rapide, efficace. Bistro bien tradi, dans son jus. Andouillette grillée au top. J'y retournerai encore et encore.
Visited in february 2024
De la bonne cuisine Française comme ça fait longtemps que je n’en avais pas mangé à Paris.
Visited in january 2024
Bonne adresse
Visited in january 2024
Excellent restaurant, je recommande autant pour sa cuisine que pour le service. Grande variété de plats préparés avec soin, cote de boeuf grillée à la perfection, les desserts sont très fins aussi. Excellents vins naturels. Adresse à ne pas rater.
Visited in december 2023
Retour dans les années 60 ou 70. Ambiance bistro de copains façon Claude Sautet. Plats canaille, très bon bœuf soustoutes ses formes mais aussi andouille et boudin préparés à la perfection. Interdiction d'y venir le samedi midi, c'est souvent à mon programme.
Visited in december 2023
Bien placé mais le patron est désagréable. Même à la fin du dej quand j’ai demandé si je pouvais utiliser des tickets restau, il a vivement décliné comme si c’était une insulte. Non vraiment je n’y retournerai pas.
Visited in december 2023
Un luogo veramente parigino! Non turistico! Bel frequentato, persone socievoli e proprietari simpatici. Piatti tipici e vino buono
Top
Visited in december 2023
Les plats sont délicieux et de très bonne qualité.
Un bémol malheureusement pour le cadre qui est un peu sale et sans charme, quel dommage
Visited in december 2023
My favorite
Visited in november 2023
Ristorantino che da fuori può trarre in inganno, ma di una qualità nei piatti incredibile
Visited in november 2023
Didn't eat. White wine wasn't very cold but staff were OK.
Visited in november 2023
absurdly good meal! we ate at a few michelin star restaurants in Paris—i preferred this dinner. every single thing we ordered was fantastic. the blood sausage blew my mind, and i don’t even like blood sausage. the pâté was the best i’ve ever had. the tartare, best i had in france. the wine was outstanding. the service was kind, direct, and funny. our waiter was frankly nicer to us than he had any reason to be, and patient too. we got the real french experience in a neighborhood full of tourist spots and I will remember our night at Le Rubis forever. I LOVE THIS BAR.
Visited in october 2023
Would not recommend this place to anyone. A few minutes after being seated the restaurant employees all started getting drunk, service was very slow. The restaurant looks very worn, unsanitary and not well taken care of. The food was very bad, the worst food we’ve ever had in paris. Would not recommend
Visited in october 2023
Bistro typique, staff efficace, oeufs meurette délicieux.
A refaire
Visited in october 2023
Un bar authentique et convivial
Visited in october 2023
Bistrot très sympa aux recettestraditionnelles, le pâté en croute est au top
Visited in september 2023
Le serveur âgé qui s'est occupé de nous devrait penser à changer de métier ou à partir à la retraite. Agressif, bougon... on se serait cru à Paris au XXe siècle. C'est peut-être l'effet recherché (le cadre est d'époque) mais ça gâche le plaisir d'un très bon repas fait de classiques.
Visited in september 2023
I’m sure it’s a great restaurant but it says it’s open on Monday but on arrival it’s closed need to update information.
Visited in september 2023
On y mange bien et bon, on y boit bien et bon, toujours accueillis comme des amis de longue date.
Le rubis est rapidement devenu mon endroit préféré pour déconnecter pour une pause déj
Visited in september 2023
Sale, vieillot, désagréable et hors de prix

La déco est hors d'âge, la salle est sale... si je n'y avais pas été convié, je ne serais jamais entré !

La cuisine est quelconque et l'ambiance est désagréable

Cerise sur le gâteau, c'est hors de prix. Les plats, c'est déjà limite, mais les vins c'est carrément le coup de fusil !

À éviter
Visited in september 2023
Buen lugar para comer tranquilo.
Visited in september 2023
파리에서의 마지막날 최고의선택. 프랑스여행에서 가장 친절했던 사장님 그리고 가장 행복했던 저녁식사였습니다. 꼭 다시올게요 너무나 감사합니다
Visited in august 2023
Le restaurant le plus charmant autour du 1er arrondissement. Mon grand-père m'a demandé d'entrer, mais c'est tellement délicieux. Le serveur est très gentil et propose de bons vins. Ce n'est pas un restaurant touristique, c'est une belle Paris !
Visited in august 2019
avec des amis, on a dégusté la planche de charcuterie de chez le rubis. Je me suis régalé.

LE RUBIS

Open - Close to 02h00

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Carte de l'emplacement de l'établissement
10, rue du Marché-Saint-Honoré, 75001Paris, France
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01.42.61.03.34
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Opening hours

Monday
08:00 - 02:00
Tuesday
08:00 - 02:00
Wednesday
08:00 - 02:00
Thursday
08:00 - 02:00
Friday
08:00 - 02:00
Saturday
09:00 - 02:00
Sunday
Closed
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