Results Seafood Restaurant Gujan-Mestras

L’ESCALUMADE

Seafood & fish restaurant • €€
4/5
• 38 review
Closed - Opens in 33 minutes • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Port de Larros, 8, boulevard Pierre-Dignac, 33470Gujan-Mestras, France
•
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05.56.66.02.30
2024
Recommended
• 2024

Restaurant with a breathtaking view offering more gastronomic menus in Gujan-Mestras.

Mario, Anaïs, Fanny and Vincent are at the helm of this restaurant, which boasts a breathtaking view over the oyster pond and beyond. With its modern, elegant and bright décor, this restaurant is the perfect prelude to a feast for the palate. Spacious, the space overlooks the kitchen and the shellfish bench. The chef carefully combines seafood specialties with more traditional, regional cuisine. You can choose between a daily lunch menu, a more gourmet menu or an à la carte menu including a vegetarian dish.

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Members' reviews on L’ESCALUMADE

4/5
38 reviews
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Value for money
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Frame/Ambiance
Service
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Paul MENNECHET
Paul MENNECHET
Visited in january 2024
Excellent restaurant, cadre exceptionnel avec vue superbe sur les viviers des ports de Gujan, service rapide et très sympathique !
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Stephanie Modet
Stephanie Modet
Visited in january 2024
Tout était parfait, de l'entrée au dessert. Une belle découverte à Gujan Mestras.
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PATRICK BOURNICON
PATRICK BOURNICON
Visited in january 2024
Le restaurant affiche ses opinions qui ne sont pas pour moi acceptables en recevant à grand renfort de publicité un homme politique aux idées antirépublicaines. Un restaurant ne devrait pas faire ça. Donc je n'irai plus jamais.
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F C
F C
Visited in january 2024
Super dîner ! De l'entrée au dessert nous nous sommes régalés. Accueil top , merci beaucoup.
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Stéphane Troncet
Stéphane Troncet
Visited in january 2024
Dernière tentative de ce restaurant qui nous a encore déçu. Le mélange des ingrédients dégrade la saveur du produit principal mis en avant dans l'énoncé du plat.
L'esturgeon qui, seul, a un goût d'eau, disparaît une fois mangé avec ses sauces, le calamar de l'entrée n'a que le goût de son jus vinaigré et dans le plat principal, il se fait petit.
Les quantités étant faibles, les produits n'étant pas des plus nobles, le menu à 36€50 ne correspond pas à ce que nous avons dans l'assiette et à l'expérience gustative proposée.
Avec une addition à 98€ avec un apéritif mais sans café, nous préférons d'autres tables du bassin qui proposent un vrai bon moment avec un éveil des papilles.
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Gujan-Mestras (33470)

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