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Nous avons été accueillis avec un accueil très chaleureux et l'ambiance des lieux était agréable, ce qui nous a permis de vivre une expérience exceptionnelle. La cuisine a dépassé nos attentes par son excellence. Il n'y a absolument rien à redire.
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AUBERGE DE LA VALLÉEManager
12/31/2023 at 11:21
Merci beaucoup Charlene, a plaisir de vous acceullir prochainement ????
Allan & Ludivine
Accueil agréable. Établissement très propre. Décor simple . Peut-être un petit coussin sur les chaises agrémenterait l'ensemble
Nous avons découvert et dégusté une excellente cuisine ! Le chef est créatif. Produits frais et savoureux.
La patronne est très souriante et sait nous présenter nos assiettes avec beaucoup de professionnalisme.
Il faut y aller et déguster
Il est important de parler de cet endroit où les jeunes patrons mettent tout en œuvre pour vous satisfaire.
Très belle découverte lors de notre passage.
La cuisine est de saison, locale avec un très bon rapport qualité prix.
L’accueil est chaleureux et bienveillant.
Le petit plus une table à langer avec des couches à disposition chose assez rare pour le notifier. Nous avons été mis dans une salle isolée afin d’être plus à l’aise avec bébé.
Je ne peux que recommander cet établissement.
Je recommande ce lieu sans modération ! Un service irréprochable avec simplicité et bienveillance, une cuisine travaillée, locale et pleine de surprise.
Accueil chaleureux et décontracté de Ludivine, un vrai rayon de soleil qui vous fera découvrir les pépites de sa carte des vins. Les plats sont originaux et délicieux et le chef, un passionné et un perfectionniste, viendra en fin de service vous faire partager son amour de la cuisine et sa quête de qualité des produits locaux et de nouvelles saveurs.
Mention spéciale pour la dorade royale servie en entrée de la nouvelle carte : un régal !
A découvrir absolument !
Réservation faite par fork la responsable du restaurant a cherché à confirmer par téléphone que j avais malheureusement perdu sans confirmation elle a donné ma table à d autres clients ! Rien ne lui permettait de penser que je ne viendrai pas c est parfaitement cavalier aucune proposition de donner une table le lendemain non plus nous avons été poussés dehors tout simplement à 20h la qualité d un restaurant se mesure aussi à celle du service je souhaite à ce restaurant de progresser dans ce domaine s il veut conserver sa clientèle
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AUBERGE DE LA VALLÉEManager
09/18/2023 at 22:29
Bonsoir Madame Fusade, tout d'abord merci de l'intérêt que vous avez portée à notre établissement. Ce n'est sans aucune surprise que nous lisons votre commentaire, comme vous l'avez souligné précédemment je me suis permise de vous contacter (à 3 reprises et jusqu'au matin même) en laissant à chaque fois un message vocale.
Pour chacune des tables réserver sur the fork je reconfirmed la table par téléphone en demandant également s'il y a d'éventuel allergies ou régime alimentaire particulier.. Comme je le fait pour une réservation classique, je vous ai également indiquer sur mon message vocal que sans réponse de votre part nous nous permettrons de relouer votre table.
Vous le savez sûrement mais le nombre de no show (table reserver Qui ne se présente pas) est en pleine croissance, et nous ne pouvons pas nous permettre de refuser des clients et de bloquer une table réserver par internet sans aucune confirmation
Nous vous remercions de votre compréhension, je ne suis pas de nature cavalière en témoigne les commentaires précédents, je vous rappel également qunapred avoir entendue vos propos agressif je vous ai proposée de vous réserver une table dans un autre établissement pour le soir même afin que vous puissiez vous restauré et passer un bon moment, vous ne pouvez d'ailleurs en aucun cas évaluer de façon objective notre maison après cet expérience nous vous invitons donc à venir nous rencontrer de nouveaux
Restaurant Choisi en lisant les avis sur Google et The Fork. Et bien les avis des clients sont bien réels. Pour nos 22 ans de mariage, ce fut un véritable plaisir. Pour commencer un cocktail maison à base de calva citron et grenadine. Accompagné de gougères et une sucette de concombre (un vrai régal).
Maintenant passons à table. Une mise en bouche rafraîchissante afin de goûter le vin (menetou). Pour ma femme, retour de pêche (dos de cabillaud) pois cassé & spiruline. Pour moi, filet de bœuf gratin grand mère (même ma grand mère ne le faisait aussi bon) . Pour les deux plats un régal pour les yeux et encore plus pour le palais. Le dessert arrive. Le soufflet St Germain, chaud accompagné de liqueur de sureau. Chocolat, Fruits Noirs tourbé.
Et que dire du sourire et la gentillesse de Ludivine, sans oublié l'équipe de l'auberge.
Alors si avec cela vous ne vous précipitez pas pour réserver une table, je ne comprends plus rien.
Merci pour cet agréable moment.
Très belle découverte sur la route des vacances !
Nous nous sommes régalés, cuisine réalisée avec des produits frais et une certaine originalité, j'ai adoré !
Superbe expérience, on recommande fortement. Bon succès pour la suite, car la passion de la cuisine est présentes dans le services, les plats et dans les personnes qui tiennent se restaurant.
Les plats sont excellents et cuisinés avec des produits locaux, ce qui est très appréciable ! Le service est attentionné et irréprochable. Nous avons eu la chance de déjeuner en terrasse et de profiter du soleil, nous avons donc passé un moment très agréable. Merci à l’équipe de L’auberge De La Vallee, je recommande ce restaurant à 100% !
superbe maitrise des cuisson et des épices ce qui est la clé de la cuisine. Cuisine inventive; Gentillesse . Seul petit bémol , le niveau sonore est problématique et necessite une petit insonorisation. Les travaux sont toujours couteux mais cela permettrait de se sentir mieux. Cela dit le plus important est la cuisine
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AUBERGE DE LA VALLÉEManager
08/12/2023 at 10:33
Bonjour merci de votre commentaire ????
En effet en septembre la salle bénéficiera d'une isolation phonique.
Nous attendons juste la fermeture annuelle pour réaliser les travaux
Au plaisir de vous acceullir Ludivine & Allan
Nous nous étions régalé la première fois il y a 15 jours au déjeuner, nous sommes donc revenu pour le dîner : un régal.
L'accueil est toujours aussi chaleureux et professionnel. Le chef propose des saveurs originales et raffinées, la présentation est soignée, la cave des vins variée et très sélective.
Un dîner encore très réussi et une soirée très agréable.
Nous recommandons encore et encore ; un couple talentueux, chacun dans son domaine. Nous allons devenir des habitués sans nous lasser.
Bravo et merci.
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AUBERGE DE LA VALLÉEManager
05/16/2023 at 09:50
Merci monsieur Girot
Nous continuerons de régaler vos papilles avec grand plaisir
Ludivine & Allan
Cadre agréable. Carte appétissante. Malheureusement ambiance insistante. Trop guindé et prix un peu excessif.
Bon restaurant mais ce remettre en question sur certains points.
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AUBERGE DE LA VALLÉEManager
08/05/2023 at 23:00
Bonjour à vous, ravis que notre carte vous ai semblé agréable
Qu'entendez vous par ambiance insistante ?
Trop guindé n'est pas notre état d'esprit bien au contraire navré que vous l'ayez ressenti ainsi
Quant à la remise en question sur certains points nous pourrions y travailler avec un peux plus de détails de votre part
Belle journée à vous Ludivine & Allan
L'un des meilleurs restaurant que j'ai fait depuis des années.
Très fin gustativement.
Des assiettes généreuses.
Un très bon service comme l'accueil.
Félicitations à cette petite famille qui a repris l'affaire
Une découverte culinaire formidable. L'entrée moule de bouchot, brocoli & sorbet poivron rouge, magique. La suite du repas à la hauteur de l'entrée, découverte de la salicorne très agréable, l'écume de citronnelle et réglisse avec le flétan belle association, Bravo au chef. Le service est impeccable.
Nous reviendrons pour découvrir le reste de la carte
Nous venons de passer une excellente soirée en famille et avec des amis dans ce restaurant tenu par un jeune couple très sympathique, souriant et dynamique. Tout était extrêmement raffiné, délicat et très très bon. Le service s’enchaîne sans temps mort.
Allez-y les yeux fermés, vous ne serez pas déçu par l’accueil et les plats !
J'ai énormément apprécié ce restaurant bistronomique de jolis amuses bouches ,une entrée etonnante ,un agneau parfait dans sa juste cuisson avec un jus délicieux et le dessert .... magique...le service et l'explication des plats ainsi que l'accueuil etaitent extrêmement agréable je recommande vivement
Un accueil agréable et chaleureux et avec le sourire.
Un dîner excellent (un délices pour les papilles).
Un service de qualité comme rarement j'ai pu voir. Félicitation à madame et au jeune hommes pour le service.
Des produits locaux de très bonne qualité !!!
Félicitations au chef.
Merci pour ce merveilleux moment.
Je conseillerais à tout le monde votre établissement.
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AUBERGE DE LA VALLÉE
Closed
- Open to 12h00
Go there and contact
7, route de Brionne, La Rivière-Thibouville,27550Nassandres Sur Risle,France
Allan & Ludivine
Nous avons découvert et dégusté une excellente cuisine ! Le chef est créatif. Produits frais et savoureux.
La patronne est très souriante et sait nous présenter nos assiettes avec beaucoup de professionnalisme.
Il faut y aller et déguster
Il est important de parler de cet endroit où les jeunes patrons mettent tout en œuvre pour vous satisfaire.
La cuisine est de saison, locale avec un très bon rapport qualité prix.
L’accueil est chaleureux et bienveillant.
Le petit plus une table à langer avec des couches à disposition chose assez rare pour le notifier. Nous avons été mis dans une salle isolée afin d’être plus à l’aise avec bébé.
Je ne peux que recommander cet établissement.
Très bonne adresse.
Au plaisir de vous accueillir
Ludivine & Allan
Bravo c’était délicieux !
Mention spéciale pour la dorade royale servie en entrée de la nouvelle carte : un régal !
A découvrir absolument !
Pour chacune des tables réserver sur the fork je reconfirmed la table par téléphone en demandant également s'il y a d'éventuel allergies ou régime alimentaire particulier.. Comme je le fait pour une réservation classique, je vous ai également indiquer sur mon message vocal que sans réponse de votre part nous nous permettrons de relouer votre table.
Vous le savez sûrement mais le nombre de no show (table reserver Qui ne se présente pas) est en pleine croissance, et nous ne pouvons pas nous permettre de refuser des clients et de bloquer une table réserver par internet sans aucune confirmation
Nous vous remercions de votre compréhension, je ne suis pas de nature cavalière en témoigne les commentaires précédents, je vous rappel également qunapred avoir entendue vos propos agressif je vous ai proposée de vous réserver une table dans un autre établissement pour le soir même afin que vous puissiez vous restauré et passer un bon moment, vous ne pouvez d'ailleurs en aucun cas évaluer de façon objective notre maison après cet expérience nous vous invitons donc à venir nous rencontrer de nouveaux
Maintenant passons à table. Une mise en bouche rafraîchissante afin de goûter le vin (menetou). Pour ma femme, retour de pêche (dos de cabillaud) pois cassé & spiruline. Pour moi, filet de bœuf gratin grand mère (même ma grand mère ne le faisait aussi bon) . Pour les deux plats un régal pour les yeux et encore plus pour le palais. Le dessert arrive. Le soufflet St Germain, chaud accompagné de liqueur de sureau. Chocolat, Fruits Noirs tourbé.
Et que dire du sourire et la gentillesse de Ludivine, sans oublié l'équipe de l'auberge.
Alors si avec cela vous ne vous précipitez pas pour réserver une table, je ne comprends plus rien.
Merci pour cet agréable moment.
Nous nous sommes régalés, cuisine réalisée avec des produits frais et une certaine originalité, j'ai adoré !
Vous pouvez y allez les yeux fermés.
En effet en septembre la salle bénéficiera d'une isolation phonique.
Nous attendons juste la fermeture annuelle pour réaliser les travaux
Au plaisir de vous acceullir Ludivine & Allan
L'accueil est toujours aussi chaleureux et professionnel. Le chef propose des saveurs originales et raffinées, la présentation est soignée, la cave des vins variée et très sélective.
Un dîner encore très réussi et une soirée très agréable.
Nous recommandons encore et encore ; un couple talentueux, chacun dans son domaine. Nous allons devenir des habitués sans nous lasser.
Bravo et merci.
Nous continuerons de régaler vos papilles avec grand plaisir
Ludivine & Allan
Bon restaurant mais ce remettre en question sur certains points.
Qu'entendez vous par ambiance insistante ?
Trop guindé n'est pas notre état d'esprit bien au contraire navré que vous l'ayez ressenti ainsi
Quant à la remise en question sur certains points nous pourrions y travailler avec un peux plus de détails de votre part
Belle journée à vous Ludivine & Allan
Un accueil hyper sympathique.
Merci beaucoup
Très fin gustativement.
Des assiettes généreuses.
Un très bon service comme l'accueil.
Félicitations à cette petite famille qui a repris l'affaire
Nous reviendrons pour découvrir le reste de la carte
Allez-y les yeux fermés, vous ne serez pas déçu par l’accueil et les plats !
Un dîner excellent (un délices pour les papilles).
Un service de qualité comme rarement j'ai pu voir. Félicitation à madame et au jeune hommes pour le service.
Des produits locaux de très bonne qualité !!!
Félicitations au chef.
Merci pour ce merveilleux moment.
Je conseillerais à tout le monde votre établissement.