LE JARDIN DES PLUMES

The welcome to le Jardin des Plumes was warm and comfortable. We had to pick up our own personalised napkins from a drawer with our names on the front. The service was timely, knowlegeable, informed with clear concise english. The cutlery and crockery was unique, dynamic and well suited to each of the dishes. The waiters were efficient, unobtrusive and presented the exquisite colours, shapes, flavours and textures of the food to reflect the philosophy and passion of the chef, David Gallienne.
The eyes feasted on the artistic creations before the soul refused permission to attack in order to savour each mouthful to be consciously aware of the ingredients of each and every plate. It was a divine pleasure to take the time to examine the affects and nuanced influences on the various parts of the anatomy of the palate and to celebrate the synergistic sum of the total experience.

Un excellent moment ce repas dégustation. Une très agréable expérience !

Un véritable moment de grâce culinaire au restaurant Les Jardin des Plumes !

Nous avons eu la chance d'être installés à la table du chef, une magnifique table en forme de palette, au cœur de l'action.

Une expérience immersive et unique, sublimée par la présence de David Gallienne lui-même, qui est venu nous servir les plats en personne avec générosité et passion.

Coup de cœur absolu pour le plat signature: le gâteau de pomme de terre, à la fois simple, élégant et inoubliable.

Le cadre est raffiné, l'équipe attentionnée, et la cuisine profondément sincère. Un grand merci pour ce moment suspendu. Nous reviendrons, c'est certain !

Bonjour nous sommes venus ce jour pour l'anniversaire de ma femme 28/05 avec notre fille de 9 ans très bon accueil,un endroit plein de quiétude de calme et de charme.Concernant notre repas des saveurs délicieuses,différentes de notre quotidien,de la découverte, du plaisir en regardant et en dégustant nos plats.Une attention particulière pour notre fille avec un menu adapté aux enfants et un petit moment d'échange avec la chef pâtissière pour élaboration de son dessert "formidable " .
Le service irréprochable avec un vin adapté à notre demande.
Ma femme aime beaucoup Chef Gallienne,le livre Nature fait parti intégrante de notre bibliothèque.
Merci pour ce joli moment.

Nous avons souhaité fêter nos 3 ans de mariage et je souhaitais proposer une expérience culinaire exceptionnelle à mon conjoint. Sans hésiter j’ai opté pour le Jardin des Plumes de David Galienne que nous avions expérimenté quelques années plus tôt. À l’image de notre première venue, tout était parfait: de l’accueil à l’accompagnement durant le repas, tout était irréprochable. Nous avons eu le plaisir de redécouvrir une cuisine créative où les saveurs s’harmonisent délicatement. Nous ne pouvons que féliciter le chef et toute son équipe.