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In another life, this restaurant was called "Moulin du Prélot", not to be confused with the other local sign "Moulin des écorces". Cédric Jules has occupied its walls since last April. The brightness and liveliness attract the eyes and ears from the outset. A change in tone enhanced by a nice welcome. After a BTS at the Ecole hôtelière de Poligny, Cédric trained at the Albert 1er in Chamonix, the Closerie in Beaune and Le Royal Evian, with the addition of a sommelier course. The rooms on different levels can accommodate 100 covers in complete privacy. But in fine weather, the terrace (50 covers) overlooking the canal and the "Vieux Dole" is taken by storm. From the kitchen point of view (open to the guests), the house favours, grilled meat and fish, meals with a nice pizza menu. The cheeses are also used extensively by the chef. We've tasted this morel fondue, this fillet of pike-perch with savagnin. But you will enjoy (as we do) this "Dome of smoked trout on roast roast with chives sauce" or this "Sliced roast chicken, black forest ham, fresh mushrooms, Camembert and Livarot sauce" accompanied by its generous mesclun. A new address to discover.
Members' reviews on LE MOULIN DES TANNEURS
Nous avons réservé ce logement pour terminer nos vacances et, après avoir vu les photos et la publicité, nous avions des attentes et des anticipations en conséquence.
Malheureusement, je dois dire que nous avons été très déçus. J'essaie d'écrire de manière objective.
L'accès à l'hôtel a été un peu long car il est situé dans un petit village isolé, mais nous avons trouvé cela plutôt bien car nous voulions de toute façon être au calme, la petite ville a de jolies petites boulangeries et des restaurants qui valent vraiment le coup.
L'itinéraire de la propriétaire de l'hôtel était très détaillé et rédigé avec gentillesse, c'est pourquoi nous levons le pouce.
L'hôtel lui-même donne l'impression d'être très délabré et vieillissant et je suis honnête... je ne voudrais pas y aller seule la nuit.
Une fois dans la chambre, nous avons été agréablement surpris dès le premier coup d'œil, elle semblait propre, bien rangée et décorée de manière discrète
et la vue sur la rivière est magnifique
mais ce n'était malheureusement que la première impression, car en y regardant de plus près, on découvrait de nombreux défauts, parfois flagrants.
J'aimerais en citer quelques-uns.
- il y avait des cheveux au plafond de la salle de bain ainsi que des distributeurs de savon
- Les portes de la salle de bain ne se fermaient pas - personnellement, je ne m'attends pas à entendre mon partenaire faire ses besoins dans une "chambre d'amour"
- plusieurs interrupteurs étaient soit très endommagés soit sans fonction
-La télévision était démontée, bien que la page d'accueil en fasse la publicité
-il n'y avait pas de wifi gratuit, ni de mot de passe, contrairement à ce qui était annoncé
-Dans le jacuzzi, la buse contenait une telle quantité de cheveux provenant des utilisateurs précédents que je ne peux que qualifier cela d'effrayant
-le revêtement du spa était défectueux, ce qui a provoqué une entrée d'eau dans le système électronique et une panne de courant complète à deux reprises.
-les bords et les bordures étaient écaillés et partiellement cassés
Je pourrais écrire encore plus et plus longtemps, mais tout cela me montre que le ou la propriétaire traite la chambre de manière extrêmement cruelle et que le profit et l'argent facile sont plus importants que l'idée d'offrir une expérience positive au client.
on cherche en vain une réception 24h/24 et 7j/7 comme annoncé
Je ne peux malheureusement rien dire d'autre que de ne pas y toucher, car vous ne pourrez qu'être durablement déçu ????
Repas excellent
Fondue pas bonne par contre morilles excellente
Le patron engueule un employe en parlant fort pour que les clients puissent bien entendre dommage il passe pour un idiot .. .
Carte des glaces donner enfin non...lancer
Nous sommes parti rapidement