2024
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Charming 3-star restaurant offering appetizing cuisine in Bazas.
On the edge of the Sauternes and Graves vineyards, Domaine de Fompeyre is home to a charming 3-star hotel and a restaurant that is as much appreciated for its refined cuisine as for its view of Bazas and its cathedral. The chef and his team work the flavors of the region around a seasonal menu, with appetizing and original dishes renewed every month. The slate menu with starter, main course and dessert offers excellent value for money. And for the perfect wine and food pairing, let us advise you.
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Members' reviews on LA TABLE DE FOMPEYRE
3.9/5
23 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in march 2023
Une étape du soir au domaine de Fontpeyre située en périphérie de Bazas. Chambres correctes, calmes et confortables. Plutôt déçu par le restaurant, nous avons trouvé les plats sans intérêt.
Personnel accueillant, beau parc.
Personnel accueillant, beau parc.
Visited in december 2022
Nous sommes venus le mardi soir, première fois pour mon homme et moi. Nous sommes arrivés en avance, donc on nous a proposé le bar. Très bel accueil, le barman est très gentil. Votre « pers’au » très bon et frais. Je vous le conseille. Au passage, il fera des ravages cet été! Donc gardez le bien à la carte. Nous sommes passés côté restaurant en suivant, j’ai commandé une petite poire en entrée bien sympathique, et mon mari comme une crème brûlée mais avec des cèpes. Ensuite un burger poulet, ( tout petit bémol sur le pain qui était trop sec et un petit peu salé pour moi ) et une pièce de bœuf de Bazas. Très très fondant. Et un plateau de fromage. 85€ pour deux personnes. Les prix sont pas excessifs quand on voit la qualité des produits. Merci à vous. Nous allons revenir d’ici peu.
Visited in november 2022
Depuis le changement de carte, la qualité est devenue médiocre effiloché d'agneau, très sec, servi avec un quart épi de maïs pas cuit et brocolis cru après exprimé notre mécontentement au chef de rang le cuisinier du jour qui n'était pas le chef ce jour là nous a fait envoyer un peu de sauce hyper salé avec une purée de haricot rouge froide, et malheureusement nous n'étions pas la seule table à se plaindre! Le café nous a était offert merci
Visited in october 2022
Je viens à Fompeyre depuis que j'ai six ans, je pense ! Et depuis... Je n'ai jamais été déçue. En plus de me rappeler des bons souvenirs de famille, je me régale à chaque fois. Le service est excellent, le cadre charmant.
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Vous pourrez manger avec le petit cheval dans le pré baptisé Alfred par notre petite voisine de table.
Serviettes en tissu appréciées, tables bien impeccables et dressées.
Malle blanc 2015 - 7€ : top !
Plutôt déçus néanmoins par le restaurant, nous avons trouvé les plats sans grand intérêt.
Un amuse-bouche de langue de boeuf pas vraiment dans nos goûts mais gentiment proposé pour patienter, viandes peu -pas- assaisonnées avec des oignons dégoulinant de gras dessus pour le plat mais Gratin aux champignons excellent !
Assez long pour être servis malgré que nous n'étions que 2 tables.
Présentation soignée des desserts.
Nombreux meubles traînés à différentes reprises dans la pièce à côté raisonnant beaucoup.
En demi-teinte, nous n'y retournerons pas.