LE CHALET
Corsica
•
€
2024
Recommended
•
2024
Gourmet and authentic cuisine to enjoy in a restaurant with a large sunny terrace.
Regulars and hikers come here to recharge their batteries. The cuisine here is gourmet, authentic and, above all, locally sourced. On the menu: Corsican soup, trout from the house fishpond, cannelloni with brocciu, cabri, wild boar, lamb and crème brûlée. A good sporting atmosphere and a large sunny terrace complete the picture. The accommodation section is a pleasant surprise, both in terms of the quality of the furnishings and the decor. A perfect place for all kinds of getaways in the heart of Corsica!
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Members' reviews on LE CHALET
3.6/5
19 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in july 2023
Malade avec la bouffe, service lent, mais u'e jolie ambiance au comptoire
Visited in june 2023
De passage aujourd’hui. Service limite mal grès quelque serveur bien sympathique! Repas de mauvaise qualité au vu des prix pratiquées, viande mal cuite, salade sans intérêt! Les beignet cuit dans une huile certainement ps changer depuis belle lurette! Il n’est pas dans mon intérêt de descendre un restaurant mais pour le coup seul 2 restaurant à la station!
Visited in june 2023
Déçu de tout. Pourtant enchanté il y a un an. Un accueil minable, l’entrecôte est trop cuite alors qu’on la demande bleue, la viande n’est pas bonne ni tendre. La sauce au miel c’est un simple miel réchauffé. Sans trop de gout du reste… La tarte aux fraises faite avec une pâte feuilletée. Ce n’est pas digne d’un pâtissier. On a pas eu l’occasion de dire notre mécontentement car ils ne demandent pas si tout se passe bien comme à peu près partout ailleurs... Ça fait vraiment amateur. Les serveurs sont gentils mais n’ont jamais fait de service de leur vie. Et on leur a rien appris. L’addition est par contre bien salée pour ce qui a été proposé dans l’assiette. Pas vraiment de concurrence autour, on en profite pour allumer le touriste. Je ne suis pas un touriste ! Mais j’invite tout le monde a bien réfléchir avant d’aller dans cet endroit qui se prétend restaurant. Mais qui ne l’ai plus. Changement de direction ?? C’est vraiment dommage vu l’endroit idyllique de cette vallée de l’Asco !
Visited in may 2023
Nous avons passé la nuit dans ce gîte lors de notre randonnée du gr20. Service extraordinaire, chambres et installations propres. Le dîner et le buffet du petit déjeuner étaient exceptionnels. Nous reviendrons certainement pour cela :)
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C'est dommage car le cadre est fabuleux. On sentait que le serveur essayait de faire de son mieux mais il était submergé par ses émotions et quand on est client, on vient pour passer un bon moment et pas pour vivre une situation type "cauchemar en cuisine".
Dommage.