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PÂTISSERIE OLIVIER BISTON

Pastries
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66, avenue de Laon, 51100Reims, France
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03.26.47.73.62
2024
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• 2024

Don't be afraid to stray from the centre to discover this charming shop that has everything to make you fall in love. Renowned master chocolatier and pastry chef Olivier Biston offers a wide range of handmade chocolates, fragrant ganaches and melt-in-your-mouth pralines, original pastries, haute couture wedding cakes and sumptuous pièces montées that will make the most beautiful day of your life even more special.

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Améliay
Améliay
Visited in april 2022
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CHOCOLAT TRES FADE
Vraiment déçue par le goût très fade du chocolat. A ce prix, on attend autre chose. Mon compagnon a été franc avec moi, m'avouant qu'une plaque de chocolat Côte d'or valait encore mieux. En goûtant, j'étais totalement d'accord avec lui. En ce qui concerne la présentation et l'accueil, ils ont été corrects tous les deux.
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PÂTISSERIE OLIVIER BISTON
PÂTISSERIE OLIVIER BISTON Manager
04/22/2022 at 14:47
Bonjour Madame Améliay, Cecilia X, Amélia B ou que sais-je encore,

J’ai bien pris note de vos avis « copié-collé » sur différentes plateformes (google, le petit futé rémois, les pages jaunes, mariage .net), A quand Facebook, Tripadvisor, l’Union, France Bleu (j’ai des contacts si vous voulez)

Fournissant des hôtels 4 étoiles, des restaurants et ma boutique avec un niveau d’exigence très élevé, le terme « fade » ne m’a jamais été rapporté (à ce jour)

Mes clients utilisent plutôt les adjectifs tels que : fins, peu sucré, équilibrés, ganaches bien parfumées… mais jamais le manque de saveur, il faut un début à tout.

Toutefois, je me tiens à votre disposition afin que nous comparions ensemble mes chocolats et le chocolat Cote d’Or. Nous pourrons faire votre connaissance et ainsi découvrir qui se cache derrière votre anonymat tellement facile.
Belle journée à vous
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Reims (51100)

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