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Retour à la fiche établissement LE RÉFECTOIRE

Members' reviews on LE RÉFECTOIRE

4.3/5

42 reviews

Value for money

Kitchen quality

Originality

Frame/Ambiance

Service

Sort by :

Camille ALBONICO

Visited in january 2024

Le lieu est décoré de façon… originale. On est presque déçu après la visite du domaine car un peu en décalage. Il reste toutefois agréable et la musique n’est pas trop forte. Les serveurs sont tous très gentils et attentifs.
Les entrées sont excellentes, le reste est bon mais pas non plus exceptionnel. Le sabayon est clairement décevant.
Le prix des plats est correcte mais les verres sont chers, ce qui fait une addition trop élevée pour l’ensemble de l’expérience.

Sylvie Lemarchand-Laurain

Visited in december 2023

Une première visite en demie teinte. Le lieu et la décoration sont intéressants.

Nous sommes mal tombés... le personnel de Pommery y faisait son repas de fin d année : ambiance d' un hall de gare ( sans les courants d air) . Le lieu aurait dû être privatisé , cela nous aurait évité d être déçus et d abréger notre repas. Mention spéciale pour le personnel très agréable.

JEREMY FRAPPIN

Visited in december 2023

Bonne cuisine et serveur très serviable.
Nous avons très bien mangé.

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Josepha SAUVEGRAIN

Visited in december 2023

Très belle expérience culinaire. La cuvée Louise est exceptionnelle. Je recommande vivement

Maxime G

Visited in november 2023

Très bon moment, à l’occasion d’un déjeuner dominical entre amis au réfectoire. La recherche dans la conception des plats et la disponibilité du personnel est un gros point positif pour profiter d’une expérience au sein d’une salle à l’allure d’une galerie d’art contemporain le seul bémol à mettre en avant, serait l’absence d’une licence permettant la vente de spiritueux.

Panayiotis Constantine

Visited in november 2023

Nous avons fait la visite de la grotte. C'était très intéressant et beau comme une grotte, mais j'aurais aimé qu'il y ait plus de descriptions de ce que nous avons vu pour les visites autoguidées.

Le champagne à la fin était incroyable. Il est recommandé de payer un peu plus cher pour le grand cru.

Marius Martin

Visited in november 2023

Déjeuner totalement réussi dans un cadre très agréable, des plats excellents et un serveur (Thomas) très professionnel dans ses descriptions des champagnes proposés.
Expérience à renouveler lors de nos futurs déplacements.

Didier Van Haesebrouck

Visited in october 2023

Expérience fabuleuse, parenthèse merveilleuse

Nicolas Zwickert

Visited in october 2023

Je recommande, restaurant très agréable !
Service irréprochable

Alexandre Zwickert

Visited in october 2023

Un dîner parfait avec une cuisine excellente ! Et une équipe au petit soins !

Sarah Slib Baniowska

Visited in october 2023

Service excellent, cadre original et carte à tomber, je recommande !

Daniel Crosby

Visited in september 2023

Nourriture hors de prix et pas de grande qualité. Le service était excellent et l'heure de visite des grottes était incroyable. Ne gaspillez pas votre argent pour la visite de la maison, c'est du gâchis et ce n'est même pas le plan original et il a été mis à jour dans les années 2000

Aubert damien

Visited in september 2023

Idéal pour célébrer une grande occasion, le Réfectoire est un endroit magnifique avec un service irréprochable.

En ce qui concerne le choix des boissons, les sommeliers prodiguent d'excellents conseils pour accompagner les plats qui sont délicieux.

Petit coup de cœur pour la pavlova !

TJ N

Visited in september 2023

Incroyable. Faites-le !

Csaba Jonas

Visited in september 2023

Décor attrayant, bonne ambiance. Plats assez modernes mais toujours accessibles. Une excellente étape lors de la visite des maisons de champagne. Prix corrects.

Nick Donias

Visited in september 2023

Une façon absolument parfaite de terminer une visite des caves. La nourriture était délicieuse, l'ambiance très relaxante et les prix raisonnables. C'est aussi une autre façon de continuer à boire son vin préféré ou d'essayer quelque chose de nouveau.

CHRISTINE RUBENACH

Visited in august 2023

Dîner sur une jolie terrasse intime. De très bons plats raffinés et travaillés, servis avec professionnalisme et bonne humeur. Le cadre est vraiment très beau. Une adresse à mettre dans son programme rémois.

Nome

Visited in august 2023

Nous avons passé un super moment la cuisine excellente le personnel agréable et accueillant une déco magnifique
Merci à vous

aurélie allard

Visited in july 2023

Un superbe moment. Le personnel est très agréable et à l'écoute. La cuisine est succulente et le lieu est magnifique.

Joyce Pijnappel

Visited in july 2023

Hautement recommandé, tant pour les grottes que pour le champagne !

Alina Limbasan

Visited in july 2023

La nourriture était moyenne, c'était correct, mais pas extraordinaire, je n'y retournerais pas à cause de la nourriture. De plus, le rapport qualité-prix n'est pas bon. 37 euros pour un petit morceau de viande sans saveur, c'est trop. 24eur pour un morceau de tartare de saumon, c'est disproportionné. Le pain a été servi mais sans beurre ni huile..
Encore une fois, le service était très poli, aimable, attentif, connaissait le vin et le champagne... génial !
Le parc, la terrasse et les caves valent le coup d'œil.

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BEBA HYPNOSE

Visited in july 2023

Magnifique visite des caves et dégustation sympathique.

Alicia Vestergaard

Visited in july 2023

Nous étions sept personnes et nous avions réservé. L'accueil était sympathique, les places faciles à prendre dans un cadre extrêmement beau. Malheureusement, notre "serveur" semblait arrogant, peu disposé à s'occuper de nous et, après un certain temps, nous avons dû demander du pain et de l'eau après nous être demandé pourquoi nous n'en avions pas déjà reçu, puisque nous étions la seule table. Nous avons demandé au serveur "Pouvez-vous nous parler de ce vin ?" (Pommery Grand cru 2009) - il a répondu "oui" et est parti. Cela aurait pu être drôle, une blague même, mais il n'a pas souri, n'est pas revenu avant 6-8 minutes et quand il l'a fait, il a totalement ignoré notre table. De toute évidence, nous étions assis dans "sa" zone, puisque l'autre serveur a pris l'autre moitié de la terasse.
Apparemment, il s'est senti offensé et n'a pas cherché à améliorer la situation de notre groupe. Nous avons discuté de la possibilité de l'avoir offensé, mais aucun d'entre nous n'était bruyant, impoli ou intrusif. Nous avons pris un café et un dessert par la suite - il n'est jamais revenu pour parler du vin, et nous avons dû aller au bar pour demander le café, le dessert et la facture.
Nous étions intéressés, faciles à traiter, mais ce serveur précis s'est assuré que seuls la nourriture, l'environnement et, dans une certaine mesure, le vin laissent un impact positif. Bien que l'impact de son mauvais service laisse un impact beaucoup plus long !

Rutt Hjelm

Visited in july 2023

Très bon endroit pour le déjeuner. Très bonne cuisine. Cadre magnifique. Le service était décidément mauvais - mais seulement de la part du seul serveur, qui aurait pu être un manager, du moins c'est ainsi qu'il voulait apparaître ;)

Alexander de Jong

Visited in july 2023

On entre directement dans le restaurant depuis l'exposition Pommery. Alexis, notre serveur pour la journée, a fourni un excellent service et des suggestions à la fois pour les plats et les accords de vins. Il nous a également suggéré d'attendre un moment entre les apéritifs et les entrées. L'ambiance du restaurant est très agréable. L'accord des vins avec le champagne est une bonne chose. Mon ceviche était un peu fade, tandis que le duo de crabe et de gambas était agréable. Les plats les plus marquants ont été nos plats principaux : le blanc de poulet et le bar. Ne manquez pas le gratin de courgettes en accompagnement !

Bénédicte L

Visited in october 2022

Cuisine simple mais efficace. Prix en rapport avec la qualité des produits. Service très aimable et rapide. Décor très sympa mais salle trop sonore.

Christophe W

Visited in september 2022

Bel endroit, très tranquille
Beaucoup d'espace entre les tables
Choix limité de plats mais bons produits
Choix de vins et champagnes limités à ce du domaine vranken pomery mais c'est le but du restaurant

Patrick É

Visited in september 2022

Cuisine excellente, les plats sont présentés avec beaucoup de goût et d'une présentation pleine de finesse.
La décoration du restaurant est originale et soignée, mais la salle est bruyante.
Les toilettes sont très propres mais la robinetterie demanderai a être modernisée.
Nous avons passés un très agréable moments.

Bruno b

Visited in september 2022

Rapport qualité prix en deçà de ce que l'on pourrait attendre. Décevant.
Cadre agréable mais froid. Volonté de décorer et de proposer autre chose en déco. Mais, le résultat est décevant et l'addition pour deux avec une coupe un plat et un dessert est décevant.

Hélène T

Visited in september 2022

Dans l’ensemble bien. Le lieu manque un peu d’intimité, d’ambiance cosy. Une fois la salle pleine c’est très bruyant. La cuisine est très bonne, dommage de n’avoir le choix que sur des vins de Provence et un bon portugais - au verre tout du moins. Le champagne est très cher ! Sûrement piège à touristes mais globalement nous avons passé un bon moment.