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2024
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Restaurant in Périgueux serving a traditional gourmet and refined cuisine, fresh, seasonal and local products.
The Hercule Poireau restaurant welcomes you in the heart of Puy-Saint-Front, in a partially vaulted 14th century room. Romain Sauvage proposes a traditional, gourmet and refined cuisine. The emphasis is on fresh, seasonal products from local market gardeners. The flavors are authentic and simple. We come from far away to savor the sweetbreads, both crispy and soft, a marvel... The apparent simplicity is the result of a rigorous work of the chef and his brigade to guarantee you a tasty and convivial experience.
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Members' reviews on HERCULE POIREAU
4.8/5
38 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in may 2023
Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert, accueil et service chaleureux...il est bien dommage de voir des commentaires négatifs sur ce genre d'établissement qui se donnent du mal pour proposer un très bon rapport qualité/prix de préparations qui font saliver sur la carte et qui émoustillent nos papilles. Les plats ne sont pas trop salés et les desserts sont peu sucrés pour offrir tous le goût des ingrédients. Allez-y les yeux fermés et laissez vous porter ! En plus la salle est juste splendide, tout en pierre apparente.
Visited in may 2023
Très bon déjeuner, bon et calme.atmosfer.
Visited in may 2023
Bien
Visited in may 2023
Une cuisine de qualité, des prix très raisonnables, des patrons sympathiques. Une valeur sûre.
Visited in may 2023
je conseil l'Hercule Poireau après y avoir été en famille 3 fois depuis les 12 derniers mois. gastronomie atypique de qualité, service agréable, bons tarifs, situation centrale dans Périgueux.
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