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Isabelle Montfort has tastefully arranged large, spacious and bright 40 m² guest rooms in an old farmhouse. She is also the one who prepares homemade dishes using local products, combining all the flavours of traditional Perigordian cuisine and her know-how. Isabelle offers cooking courses to learn how to make canned duck, confits, rillettes... but also pork with the enchaud or the stuffed pork shank. You will take with you your creations in order to taste them and make them discover them at home. The hostel is a rural place, a little magical, where a friendly atmosphere reigns around the cuisine. Motorhomes are welcome.
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Members' reviews on AUBERGE DE L'ÉTANG JOLI
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Isabelle est aussi exceptionnelles que sa cuisine ! Elle nous a préparé des plats traditionnels de la région avec des ingrédients en circuit court et un foie gras fait maison,
Nous avons logé trois semaines dans la région, nous sommes venus chaque semaine. Je serais incapable de dire quel a été mon plat préféré tellement tout était bon.
Comme pratiquement chaque année depuis bien longtemps.
Comme à chaque fois nous sommes sortie de l’auberge avec le sourire, avec ce sentiment de plénitude… vous passez assurément un moment hors du temps.
De la cuisine authentique et locale, un vrai régal… mais pas que! Isabelle est un personnage qui ne vous laisse pas indifférent, elle est à la fois attachante et sais être une vraie maîtresse de maison !
Nous adorons vraiment !
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Des repas typiques et savoureux.