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ROUGE BARRE

Bistronomy • €€€
4.6/5
• 16 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
50, rue de la Halle, 59000Lille, France
•
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03.20.67.08.84
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2024
Recommended
• 2024

Creative cuisine by Steven Ramon in one of Lille's finest restaurants. A quality restaurant highly recommended!

Steven Ramon is not only a chef, he is also a bit of a magician and a poet. So it's not surprising that his Rouge Barre is one of the best restaurants in town. His teams welcome you with warmth in an elegant and cosy atmosphere. The superbly prepared plates showcase exceptional products worked with passion. Inventive and surprising, Chef Ramon's cuisine plays with flavours and textures from the amuse-bouches, revisiting local classics, to the main courses to his gourmet desserts.

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Members' reviews on ROUGE BARRE

4.6/5
16 reviews
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Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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georgetta
georgetta
Visited in march 2019
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Excellent restaurant
Sûrement l'une des meilleurs tables de Lille. Service impeccable, bon cadre, et surtout une cuisine excellente, extrêmement goutue, et produits de grande qualité. Nous avons été conquis par ce restaurant. Bravo au chef !
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la princesse en baskets
la princesse en baskets
Visited in may 2017
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Le Rouge Barre est ma dernière découverte en matière de restaurant gastronomique et c'est une vraie pépite. Le cadre est agréable, les mets sont délicieux et les saveurs sensationnelles, la mise en scène de l'assiette est extra... Que demandez de plus ?!
Pour les budgets serrés, essayez le menu à 30 euros le midi... Même le samedi !
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Mimush
Mimush
Visited in september 2015
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
A faire ! Explosions de saveurs dans la bouche pour chacun des plats testés. Nous avions pris les 6 services (+ pré entrée, + mignardises) , qui sont à un prix plutôt correct pour une telle qualité.
Nous avons également apprécié le vin bu pendant le repas. Certes le service est un peu long mais les plats sont faits au compte goutte dans la cuisine et très bien présentés. Si le but est de manger rapidement, mieux vaut ne pas choisir ce type de restaurant
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jacquesd
jacquesd
Visited in december 2015
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Attracted in this establishment to dine by the celebrity of the chef who participated in an issue of culinary television reality, we left there disappointed. It is made that the chef in question was no this evening. Estce for this reason we wait until one hour to have our entrance!
The quality of the food is good but the service leaves something to be desired. Too bad.
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pechu
pechu
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Le Rouge Barre, un restaurant gastronomique situé au coeur du Vieux-Lille, à deux pas de la Place du Concert. Le lieu est sympathique et la cuisine servie, bien qu'onéreuse, est très originale tant au point de vue saveurs que présentation.

Si vous venez visiter notre Capitale des Flandres, vous pourrez donc prévoir un repas en amoureux en 3, 5 ou 7 services !!! Attention, il faudra réserver quelques semaines en avance pour espérer décrocher le sésam de ce restaurant !

Et si comme moi vous êtes végétariens, prévenez le chef lors de la réservation sous peine de recevoir quelques remarques désobligeantes à votre arrivée !
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