LILLE OPÉRA BRASSERIE
A brasserie in Lille offering a creative cuisine based on fresh products
This brilliant address has a very design decor playing on the dark and coppery colours. Created by Olivier Lejeune, the Lille Opéra brasserie has an extremely vast setting, organised in a row of several rooms (and even a courtyard) for various but still very warm atmospheres. Just like the nearby opera, the à la carte is refined and arouse sensation: the "maestro of starters" is a collection of original and appetising culinary creations, always made with fresh ingredients, like the swordfish tartare with grapefruit and black radish. However, the chef has not forgotten the brasserie food lovers, by orchestrating such succulent burger topped with aged Mimolette, a horse steak with an onion confit, all of them accompanied by French fries. Seafood lovers will also enjoy grilled scallops, accompanied by a risotto with saffron and fresh herbs. Each midday, the fixed rate formula offers a main course and a dessert of the day with coffee, always nice. Despite an impressive setting, the service is far from being stuffy, combining good mood and dynamism.
La nouvelle brasserie de référence dans le vieux Lille
Installé depuis peu rue Le Pelletiers, Lille Opéra a su se faire une place dans le vieux Lille pour les amateurs de produits bien sélectionnés et bien préparés.
Le roulement hebdomadaire des produits (poisson le mardi, volaille de Licques le mercredi…) garantie la fraîcheur et est de nature à fidéliser une clientèle exigeante par ailleurs amatrice de bons vins. La cave est intelligente et difficilement critiquable (à part peut-être sur le prix de certains flacons). Le menu à déjeuner (plat + dessert et café à 19€) est une affaire et un plaisir qu’on n’hésite pas à renouveler. La qualité, la cuisson et la mise en assiette des poissons sont particulièrement réussis.
Service décontracté et efficace. Belle terrasse pour l’été.
L'endroit semblé agréable et une terrasse donne envie, par une journée ensoleillée, d'y passer un moment.
D'entrée, l'accueil est agréable et souriant ! C'est déjà bon signe.
Ensuite, la carte et les plats. Il n'y a pas mille choix ce qui peut laisser présager qu'ils sont faits maison.
Nous prenons le hamburger, histoire de tester.
Résultat, plat très bon avec, en guise de fromage, de la mimolette vieille et de la salade fraîche, un pain fin et moelleux, légèrement doré !
Le décor est celle d'une brasserie sans particularité mais très agréable. Une grande table ronde d'une dizaine de personnes peut vous permette des invitations dans un cadre privé.
Un très agréable moment.