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2024
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2024
Restaurant located in the Halles de la Maillerie, offering dishes that sublimate ultra-fresh truffles.
The Balme corner in the Halles de la Maillerie (Villeneuve-d'Ascq) is a resounding success, thanks to its dishes featuring ultra-fresh truffles, hand-picked and lovingly (and skilfully!) cooked to delight your taste buds with every bite. Indeed, their truffled coquillettes have quickly become a must-try... which you may well find on the menu of the first Balme restaurant entirely dedicated to truffles, soon to open in Vieux-Lille!
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Members' reviews on MAISON BALME
4.8/5
15 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in february 2024
Testé il y a quelques jours... j'aime bien la déco, elle est cosy. Le concept de pouvoir acheter pas mal de produits est hyper sympa.
La carte est courte donc bon présage. Tout ce que j'ai pris était bon... j'ai cependant du rajouter le supplément truffe car sinon le goût ne se sent quasiment pas.
Au final, et c'est peut petre mon regret, je trouve ça vraiment trop cher car les quantités ne sont pas énormes... et donc 22 euros pour des coquillettes jambon-fromage... ça fait cher. Surtout avec une carte aussi courte, dommage!
Mais sinon ce qu'on mange est bon, c'est des plats simples mais bien fait!
La carte est courte donc bon présage. Tout ce que j'ai pris était bon... j'ai cependant du rajouter le supplément truffe car sinon le goût ne se sent quasiment pas.
Au final, et c'est peut petre mon regret, je trouve ça vraiment trop cher car les quantités ne sont pas énormes... et donc 22 euros pour des coquillettes jambon-fromage... ça fait cher. Surtout avec une carte aussi courte, dommage!
Mais sinon ce qu'on mange est bon, c'est des plats simples mais bien fait!
Visited in february 2024
Super endroit ! De belles decouvertes pleines de saveurs dans un cadre joliement decoré avec des patrons qui prennent le temps de nous faire decouvrir leur passion de la truffe. On reviendra sans hésiter !
Visited in february 2024
Si vous aimez la truffe c’est tout simplement délicieux, juste ce qu’il faut, les coquillettes et les gnocchis sont excellents.
Visited in january 2024
Une bonne surprise ! À tester !
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l’endroit et le personnels sont aussi tres sympas, je recommande !!! ????????????