List of departments - Midi-Pyrénées- Regional cuisine

• Ariège 57
• Aude 138
• Aveyron 80
• Gard 106
• Gers 54
• Haute-Garonne 96
• Hautes-Pyrénées 67
• Hérault 94
• Lot 88
• Lozère 44
• Pyrénées-Orientales 134
• Tarn 46
• Tarn-Et-Garonne 31