Results Gastronomic Restaurant Vannes

LA TÊTE EN L'AIR

Gastronomic • €€
4.9/5
• 46 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
43, rue de la Fontaine, 56000Vannes, France
•
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02.97.67.31.13
2024
Recommended
• 2024

Bistronomic restaurant offering 100% home cooking in Vannes.

Take two self-taught freedom-loving people, their daring bet and a singular place, and you get La Tête en l'air by Estelle and Clément, who offer high-flying gastronomic cuisine. Here, there is no menu, but surprise menus that are available in 4, 6 or 9 steps. Who knows if you'll discover snail ravioli, garlic foam, spinach, parsley and mint as an appetizer, a haddock and butternut emulsion Saint-Pierre or a lamb cannon with celery, dates and lemon? That's the principle, we don't know, but we like it already.

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Members' reviews on LA TÊTE EN L'AIR

4.9/5
46 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Jerome Stouff
Jerome Stouff
Visited in january 2024
Une très très belle experience, la dégustation à l aveugle sublime encore un peu plus les plats tous aussi succulents et surprenants le tout dans un environnement très agréable et accompagné d’un service à table chaleureux et connaisseur! Merci à toute l équipe pour ce merveilleux moment!
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girardot pascal
girardot pascal
Visited in january 2024
Hello????
Un grand moment de bonheur pour l’anniversaire de mon épouse qui a adoré et moi également accueil top service la classe et la cuisine l’excellence une adresse où il faut pousser la porte vous ne serez pas déçus un grand plaisir et un grand merci pour cette équipe de pro ????????????
Bravo et continuez
Pascal et Christine
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Ivan Bucchiotty
Ivan Bucchiotty
Visited in january 2024
Magnifique , exceptionnel
Un voyage culinaire extraordinaire
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Lenaïg Guillemaud
Lenaïg Guillemaud
Visited in january 2024
Un moment sublime dans un lieu très agréable. Le concept de la dégustation à l'aveugle est original et réserve plein de bonnes surprises.La cuisine est subtile, parfumée avec un travail remarquable sur les associations de saveurs.Le service allie professionnalisme et gentillesse. Nous recommandons vivement.
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Christian Nielsen
Christian Nielsen
Visited in december 2023
C’est la troisième fois que nous expérimentons La Tête en L’air. C’est à la fois une expérience et un voyage gustatif, Les saveurs sont surprenantes et réussies. Le service est sympathique, précis, très professionnel. Nous reviendrons !
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Vannes (56000)

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