Results French cuisine restaurant Vannes

LE TANDEM

French cuisine €€
4.4/5
29 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
13, rue des Halles, 56000Vannes, France
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Parking Q-Park at 400 meters
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02.97.63.53.37
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2024
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2024

Labelled Maître Restaurateur in 2015, this restaurant offers an inventive and refined menu.

Labelled Master Restaurateur in 2015, the Tandem formed by Olivia and David welcomes you in the heart of the medieval city. Coming from starred restaurants, they favor an eco-responsible, inventive and refined seasonal cuisine. On the menu, on the land side: roast with paprika, faisselle with herbs, barbajuan with chard, cauliflower pickles, and on the sea side: pan-fried filet of the day, sautéed endives, melting potatoes, carmines, cider sauce. Lovers of sweets will appreciate the Pim's verrine with its mirliton cookie, clementine marmalade, chocolate leaf..


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Members' reviews on LE TANDEM

4.4/5
29 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in october 2023
Un restau qui sent très mauvais
On nous avait recommandé cet établissement comme l’une des tables correctes de Vannes. Nous sommes passés réserver pour le soir. La serveuse nous a annoncé qu’il ne restait qu’une table à 19h15 et nous a proposé la table devant la cheminée, qui avait l’air bien agréable, quitte à manger à l’heure de l’ehpad…
A 19h30, nous étions les seuls au restau. On a pris un verre de vin en apéritif, demandant à avoir du temps pour le déguster. 30 secondes après, nous avions le sempiternel amuse-bouche – très sympa – et 30 secondes encore après, les plats arrivaient. Au temps pour l’apéritif… Tout le repas a été expédié à la vitesse de la cavalerie, et c’est tant mieux.
Parce qu’après quelques instants, une vieille odeur de toilettes bouchées remplissait le restau, ou à tout le moins notre environnement. Nous nous en somme plaints à la serveuse, qui, moqueuse, nous a dit que c’était normal, puisque l’odeur émane de la cheminée et qu’on ne peut rien y faire. Ouarf, la bonne blague ! Dans un restau vide, fallait-il qu’elle soit taquine pour nous donner la place malodorante… Gentille, elle nous a placés à 3 mètres de la cheminée, ce qui n’a rien changé. Nous sommes partis après le plat principal. Nous avons évidemment demandé un geste commercial, refusé puisque « ben, c’est pô ma faute, j’y peux rien, ça fait des années que ça dure ».
Bref, un fiasco trop cher pour ce que c’est. La bouffe est certainement sympa, mais l’odeur de latrines a eu raison de notre jugement gustatif. Ajouté à ça le mensonge sur la table de libre – faut venir tôt pour que le service soit lissé et que la serveuse puisse se coucher de bonne heure – on comprend que l’important pour ces restaurateurs n’est pas que vous passiez une bonne soirée, mais que vous leur rameniez votre fric. Minable.
Visited in september 2023
Très bon accueil repas délicieux
Très heureux d’avoir découvert cet endroit
Merci à toute l’équipe
Visited in august 2023
On s'est tout simplement régalés. Plats originaux et d'excellentes associations de goûts et de parfums. Une réussite dans le cadre plein de charme de la Vieille Ville.
Visited in august 2023
Vraiment génial
Cadre très calme et agréable, cuisine excellente et raffinée, serveuse d'une gentillesse à toute épreuve
Le plaisir des yeux est équivalent au plaisir des papilles
Le restaurant nous a été conseillé par un ami, c'est vraiment une expérience culinaire à faire
Visited in august 2023
Excellent rapport qualité prix pour ce resto bien placé, décoré avec goût et proposant une carte raffinée
Réservation conseillée

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