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ARTISANAL SMOKING HOUSE LUCAS

Crafts
4.8/5
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Carte de l'emplacement de l'établissement
Quai des Saveurs, Pôle artisanal Plein Ouest, 56170Quiberon, France
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02.97.50.59.50
2024
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2024

An establishment with a fine reputation for craftsmanship, where everything from filleting to packaging is done by hand.

Founded in 1974, Maison Lucas is a master in the art of artisanal smoking. Rigorous selection of fish, dry salting and smoking with green beech sawdust, for forty years this family business has favored artisanal work as its signature. Here, everything is handmade, from filleting to packaging. This requirement has earned the company its fine reputation and the quality of its products, which have been praised by Gault & Millau and the Salon saveurs des plaisirs gourmands.


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Members' reviews on ARTISANAL SMOKING HOUSE LUCAS

4.8/5
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Value for money
Service
Originality
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Visited in december 2023
Comme tous les ans, la livraison jusqu'à Lyon s'est extrêmement bien passée... La qualité, le fumage des poissons est au rendez-vous. Accueil souriant et passage de commande claire.
A essayer en toute tranquillité.
Visited in december 2023
Depuis plusieurs années nous commandons pour les fêtes. Jusqu'a présent, livraison comme prévue dans de bonnes conditions et jamais déçus des produits. Pourvu qu'il en soit de même cette année
Visited in november 2023
Service très professionnel à tous les niveaux (de la commande à la livraison). Les produits sont excellents, nous ne sommes jamais déçus.
Visited in november 2023
Non seulement c'est bon et d'une qualité irréprochable, mais l'ambiance y est sympa.
Le saumon est un incontournable bien sûr, mais le saucisson de thon fumé est à découvrir absolument !
Visited in november 2023
Top frische Muscheln et Fruits de la Mère...????

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