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Excellent moment vécu au bistrot Bao, un midi hors saison. Le menu était simple (deux entrées, deux plats et deux desserts) ce qui nous a permis de tout goûter à deux????
Chaque plat était à tomber avec à chaque fois un petit twist d’originalité et une présentation “bistrot classe”, des cuissons parfaites, des saveurs qui se marient à merveille. Pour les enfants, un plat du jour est adapté à partir de ce qui est proposé aux adultes, c’était là aussi parfait.
Le service était à la hauteur, tout en décontraction (dans le bon sens du terme).
Une bonne raison de revenir sur Groix, sans aucun doute !
Original exemple filet de lieu noir rôti avec courge aux épices poisson cuit parfaitement côté peau doré et filet nacré et mariage sublime avec le petit marron .
Sans conteste la meilleure table de l’île. Équipe sympa. Les assiettes sont d’un haut niveau, respect des produits locaux, une carte des vins orientée vins natures mais maîtrisés connues parfaitement par la patronne. De préférence réserver.
J'y étais allée en 2021 ,en suivant les recommandations du fooding...,J'y suis retournée cette année...déception totale : hors de prix ,aucun choix ,3 entrées pas trop travaillées (dont tarama,bon mais pas fou, 3 plats dont un à 37 euros) ...une serveuse petroleuse hyper familière, grande gueule, rigolote au début, puis un peu chiante àlafin(un peude tenue quoi!) ..... nous avons constaté que groix changeait beaucoup, moins authentique qu'avant, (je ne demande pas de pêcheurs bretons avec marinière à rayures et suis bretonne également, je déteste les clichés...nous sommes ressortis déçus et nous le sommes avoués 4,5 jours après.....275 euros à 6 .... allez chez super gros ,moins cher, ambiance sympa et chaleureuse, et moins cher (OK on ne peut pas comparer, mais ça m´a bien saoulé)
Deux très bons repas de rêve. On rêve de revenir. Bravo et merci
Commentaire sur les photos.
Le meilleur tarama de ma vie léger et onctueux.
Les moules et le turbot grillé sur les cocos sont sublimes, en particulier le bouillon
Tartare de dorade royale royal ???? et sashimi à peine mariné sublime ????
Le conseil sur les vins nature et georgien très éclairé.
Même après avoir payé, il faut savoir dire merci
Excellence gustative.Humour et dérision tout au long du service.Des voisins de table que l'on regrette de quitter. Un réel plaisir et au revouar!! !!!!
Carte autour du poisson, qui m’a fait découvrir de nouvelles saveur.
Un lieu que je recommande !
Chaque plat était à tomber avec à chaque fois un petit twist d’originalité et une présentation “bistrot classe”, des cuissons parfaites, des saveurs qui se marient à merveille. Pour les enfants, un plat du jour est adapté à partir de ce qui est proposé aux adultes, c’était là aussi parfait.
Le service était à la hauteur, tout en décontraction (dans le bon sens du terme).
Une bonne raison de revenir sur Groix, sans aucun doute !
Service agréable et efficace !
Super service
Bonne humeur
Parenthèse improvisée, résultat : un régal, ambiance cool et accueil au top !
Un superbe moment
Commentaire sur les photos.
Le meilleur tarama de ma vie léger et onctueux.
Les moules et le turbot grillé sur les cocos sont sublimes, en particulier le bouillon
Tartare de dorade royale royal ???? et sashimi à peine mariné sublime ????
Le conseil sur les vins nature et georgien très éclairé.
Même après avoir payé, il faut savoir dire merci
Des produits frais des assaisonnements parfait
Un accueil au top