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Une découverte cet été. Je viens de lire qu'ils fermaient, quel dommage ! Tout était parfait. Les glaces un regal !! Bonne installation pour la suite .
Nous avons dîné pour la première fois au Buddha bleu pour un des derniers services avant fermeture.
Réservation par téléphone jour de fermeture (merci pour cela!).
Nous avons pris le menu quatre plats et n’avons pas été déçus. Bon travail, original et savoureux! Service sympathique et dynamique!
Quelques idées d’amélioration (pour les quelques jours d’ouverture restants):
- changer de nom: le Buddha bleu laisse penser que le restaurant est asiatique et je pense que ce nom est un mauvais choix au vu de la cuisine proposée
- attention aux réponses rageuses sur internet…pas besoin de se mettre au niveau de clients stupides…cela dessert
- blind test trop facile pour une Lorraine de Nancy et un amateur de Earl grey ;-)
Désolé que le restaurant ferme bientôt, nous y serions bien retournés l’année prochaine !
Merci encore pour la super soirée et bonne chance pour le prochain projet!
Franchement, un petit restaurant avec une carte sans rallonge et donc par logique une prestation gastronomique à la hauteur du lieu. En toute tranquillité vous dégusterez des plats dont la qualité et le raffinement, oui raffinement, vous surprendront ! Une belle prestation en cuisine mais également en salle. Pour tout vous dire, visitez donc les sites de Carnac avant de rentrer dans ce lieu de toutes les tentations ! Celui-ci pourrait facilement vous détourner de votre première intention que de visiter la région !
Mes remerciements à toute l'équipe...
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LES SUITES DU BOUDDHA BLEUManager
11/03/2023 at 00:20
Sincères remerciements pour ce divin commentaire, je ne vous connais pas mais vous méritez à être connu, merci pour nous tous!
Nous y avons déjeuné samedi 21 octobre à l'occasion de l'anniversaire de mon épouse. Excellent repas original. Service de qualité, agréable. Un grand merci au Chef et à toute son équipe pour ce très bon moment passé en famille ! Michel
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LES SUITES DU BOUDDHA BLEUManager
10/26/2023 at 13:52
Merci Mr Carmoy, heureux de vous savoir satisfait, kos derniers jours d'ouverture comme table gastronomique puisque nous fermons le 19)11 nous verrons nous donner du mal comme nous l'avons fait pendant 30 ans pour choyer nos hôtes, merci pour ce témoignage qui nous honore
Les plats sont de très bonne qualité. Le service est de qualité également mais le serveur prend des airs agacé et un verre de trop compté sur la note. La déco n'est pas hyper soigné dommage car le cadre est jolie.
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LES SUITES DU BOUDDHA BLEUManager
10/09/2023 at 10:10
Nos serveurs sont les meilleurs comme dans la chanson, dommage de l'avoir oerçu de cette façon, si un verre vous a été facturé en trop il fallait juste le dire et on aurait fait le nécessaire, on aurait car vu l'avis moyen plus très sûr de rien...vous avez du le voir pourtant on croule sous les bons avis comme quoi nul n'est prophète dans sa région, bien cordialement
Magique excellent exceptionnel
Très belle découverte avec menu à l aveugle
Accueil exceptionnel de toute l équipe
Cuisine raffinée avec beaucoup de recherche félicitations...
Rapport qualité prix exceptionnel
Nous vous recommandons.
Ravis de vous avoir rencontré ce fut un plaisir.
Fred et bea Lassinot
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LES SUITES DU BOUDDHA BLEUManager
10/21/2023 at 22:48
Plaisir partagé.
Votre commentaire nous a apporté du bonheur.
EXCELLENT. Plaisirs gustatifs et visuels. Très bonne ambiance... dommage que le restaurant ferme définitivement le 19/11/2023 ! Mais avant la fermeture nous reviendrons...un des meilleurs restaurants du 56.
Saveur, ambiance et plaisir! Tout est réuni au Bouddha bleu pour passer un moment hors normes. Le temps s’arrête le temps d’un repas où les associations de saveurs sont surprenantes et goûteuses, le cadre dépaysant et propice à la détente et l’équipe accueillante et passionnée !
Allez y les yeux fermés ????!
Habitués de ce lieu rempli de sérénité, nous avons été reçus avec sourire et dynamisme. Le repas était excellent. Les glaces maison sont délicieuses ????
Très bon restaurant, jolie surprise...malheureusement ferme définitivement en novembre après 32 ans d'ouverture....
Découvert trop tard....
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LES SUITES DU BOUDDHA BLEUManager
09/15/2023 at 22:17
Merci Irène, rien de grave puisque c'est une fermeture pouf faire autre chose....on a bossé dur donc c'est normal qu'on passe a autre chose, pas pouf ça qu'il faut nous mettre 4 étoiles Irene????
Restaurant niché au calme, dans un écrin de verdure, qui propose un menu excellent dans une ambiance de détente, presque hors du temps ! Parfaite parenthèse.
Tout simplement délicieux. Nous avons malheureusement découvert ce restaurant le dernier jour de nos vacances. Mais nous avons dégustés une glace ???? faite maison, c était un vrai délice, un goût que je n oublierai jamais. C'est la meilleure glace que j'ai mangé de toute ma vie. Félicitations à vous
Beau restaurant avec une magnifique terrasse de jardin et un intérieur bien présenté. La nourriture était superbe. L'heure du déjeuner propose un menu dégustation de 3 plats à 34 € qui est tout simplement superbe. Ils font leurs propres sorbets à la maison et ceux-ci sont également fabuleux. Egalement à deux pas des alignements de Carnac !
Le propriétaire était également très sympathique même avec mon petit monstre !
3 heures dans un lieu agréable que nous n'avons pas vu passer. Le principe des plats à l'aveugle est original et sont surtout très bon. Merci à l'ensemble de l'équipe ainsi qu'au chef qui a pris le temps de prévoir un menu végétarien pour ma compagne.
Lieu magique, menu à l'aveugle mais adapté aux goûts de chaque convive.Personnel disponible .Nous avons passé un excellent moment pour l'anniversaire d'une amie.
Merci pour tout.
Réservation par téléphone jour de fermeture (merci pour cela!).
Nous avons pris le menu quatre plats et n’avons pas été déçus. Bon travail, original et savoureux! Service sympathique et dynamique!
Quelques idées d’amélioration (pour les quelques jours d’ouverture restants):
- changer de nom: le Buddha bleu laisse penser que le restaurant est asiatique et je pense que ce nom est un mauvais choix au vu de la cuisine proposée
- attention aux réponses rageuses sur internet…pas besoin de se mettre au niveau de clients stupides…cela dessert
- blind test trop facile pour une Lorraine de Nancy et un amateur de Earl grey ;-)
Désolé que le restaurant ferme bientôt, nous y serions bien retournés l’année prochaine !
Merci encore pour la super soirée et bonne chance pour le prochain projet!
Mes remerciements à toute l'équipe...
Tout est au niveau cuisine,serviceet cuisine au top
À recommander les yeux fermés ????????
Très convivial, très bon service.
Repas très bon, quantité suffisante et raffinée.
Très belle découverte avec menu à l aveugle
Accueil exceptionnel de toute l équipe
Cuisine raffinée avec beaucoup de recherche félicitations...
Rapport qualité prix exceptionnel
Nous vous recommandons.
Ravis de vous avoir rencontré ce fut un plaisir.
Fred et bea Lassinot
Votre commentaire nous a apporté du bonheur.
Allez y les yeux fermés ????!
Bonne réussite dans votre nv projet
Découvert trop tard....
????
Les glaces sont EXCELLENTES.
C'est un délice j'ai particulièrement aimé la glace caramel beurre salé, c'est la meilleure que j'ai manger de ma vie.
L'établissement est superbe, le service agréable.
C'est vraiment à faire si vous passez à Carnac.
Le propriétaire était également très sympathique même avec mon petit monstre !
Vaut bien une visite.
Merci pour tout.