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Très agréable et le service est au top. L'art et la manière de rendre le déjeuner ou dîner fort plaisant, une parenthèse de pur bonheur. A refaire sans modération
Table à découvrir. Nous avons passé un bon moment, accueil et service irréprochables. Cuisine raffinée et recherchée. Sommelière passionnée et dans l'échange avec ses clients.
Fabuleux
De l'accueil jusqu'à la sortie.
Un accueil très agréable,dans un petit restaurant qui de l'extérieur,cache toute sa splendeur.
Les salles sont très joliment décorées,le personnel agréable .
Des amuses bouches jusqu'au dessert,un ensemble de plats très fin, cuisinés avec des produits locaux et trouvés au marché local.une carte des vins très bien étoffé avec un conseil en vin parfait par une femme qui connait ses vins et écouter nos attentes.
La cuisine très fine,et nous avons même eu l'occasion de rencontrer le chef et échanger quelques mots sur sa cuisine
Bref,je conseil plus que fortement.
Mon mari et moi souhaitions laisser notre un avis sur ce restaurant que nous visitons de temps en temps...
Mais l'espace laissé ici pour écrire notre commentaire est tellement restreint que nous synthétisons au maximum.
De l'accueil par une serveuse avenante à notre échange avec le chef en fin de repas, du magnifique cadre au service, en passant bien-sûr par les plats originaux superbement exécutés et les conseils justes et judicieux de la très sympathique chef de salle et sommelière... Tout est parfait.
Une cuisine à base de produits locaux qui lui tient à cœur, un chef qui aime visiblement connaître ses producteurs : un véritable amoureux de son métier.
C'est sans nul doute notre table préférée.
Une très belle continuation à vous et votre équipe !
Adrien et Sébastien.
Mon dieu quel beau et agréable moment. Une belle découverte. Une cuisine excellente aux notes asiatiques et un cadre magnifique.
Un personnel agréable et professionnel
Nous reviendrons avec grand plaisir
Une expérience incroyable dans un cadre agréable avec une vue arborée
L'étoile n'a pas été ici mise par hasard, le chef est un passionné qui propose des plats inventifs qui vous feront découvrir et redécouvrir des saveurs
Juste parfait.On commence par un accueil parfait.Ensuite on s’installe dans un cadre très agréable.Puis les plats arrivent et on se régale de l’entrée au dessert.Beaucoup de belles surprises, nous y retournerons, merci
Des produits nobles parfaitement travaillés, mais surtout l'art de sublimer des produits de saison dits "pauvres" que l'on redécouvrent avec le sentiment de ne jamais pouvoir reproduire de telles saveurs... Associations de saveurs et textures parfaites, des plats parfaitement équilibrés mais toujours surprenants, un menu dégustation bien au delà de tout ce que j'ai pu manger...
Un service très agréable
Merci au Chef et à son équipe.
Excellent! Nous sommes ravis d'avoir fait la connaissance de ce restaurant, avec des mélanges de saveurs très réussis, des produits locaux et un service au top! Merci à nos enfants qui nous ont permis de découvrir cet endroit.
Repas du 19 février 2023, 4 personnes, 4 menus à 89.00 € avec option truffes pour les coquilles St Jacques. Excellent repas, très bon accueil. Service de qualité à un rythme idéal. Chaque plat est une découverte, d'abord visuelle puis gustative. Les saveurs envahissent très agréablement le palais. L'offre "un verre de vin" avec chaque plat est adaptée. En résumé un moment de très très grand plaisir pour tous les convives. Félicitations à toute l'équipe.
Meilleur restaurant de ma vie. Chaque plat était un vrai voyage gustatif. Je me suis surpris à adorer des aliments que je n'apprécie pas d'habitude. Le prix du menu est très raisonnable pour ce type de restaurant. Le personnel est très bon.
Il est des chefs où l'amour de leur métier, le partage, la recherche d'authenticité infusent dans leur cuisine et font naître des plats savoureux, pleins d'émotion. Sylvain Guillemot est de ceux-là ! Sa cuisine est divine, le cadre empreint de poésie
De l'accueil jusqu'à la sortie.
Un accueil très agréable,dans un petit restaurant qui de l'extérieur,cache toute sa splendeur.
Les salles sont très joliment décorées,le personnel agréable .
Des amuses bouches jusqu'au dessert,un ensemble de plats très fin, cuisinés avec des produits locaux et trouvés au marché local.une carte des vins très bien étoffé avec un conseil en vin parfait par une femme qui connait ses vins et écouter nos attentes.
La cuisine très fine,et nous avons même eu l'occasion de rencontrer le chef et échanger quelques mots sur sa cuisine
Bref,je conseil plus que fortement.
Mais l'espace laissé ici pour écrire notre commentaire est tellement restreint que nous synthétisons au maximum.
De l'accueil par une serveuse avenante à notre échange avec le chef en fin de repas, du magnifique cadre au service, en passant bien-sûr par les plats originaux superbement exécutés et les conseils justes et judicieux de la très sympathique chef de salle et sommelière... Tout est parfait.
Une cuisine à base de produits locaux qui lui tient à cœur, un chef qui aime visiblement connaître ses producteurs : un véritable amoureux de son métier.
C'est sans nul doute notre table préférée.
Une très belle continuation à vous et votre équipe !
Adrien et Sébastien.
Un personnel agréable et professionnel
Nous reviendrons avec grand plaisir
Un personnel attentif auprès de sa clientèle.
Cadre de vie agréable.
Je le recommande
L'étoile n'a pas été ici mise par hasard, le chef est un passionné qui propose des plats inventifs qui vous feront découvrir et redécouvrir des saveurs
Prix correct pour ce genre d'établissement
Préparation légumes parfaites.
Bon accueil.
A refaire..
Nous avons passé un bon moment
Merci mes marcheurs pour ce cadeau
Cadre calme et zen..
Des produits nobles parfaitement travaillés, mais surtout l'art de sublimer des produits de saison dits "pauvres" que l'on redécouvrent avec le sentiment de ne jamais pouvoir reproduire de telles saveurs... Associations de saveurs et textures parfaites, des plats parfaitement équilibrés mais toujours surprenants, un menu dégustation bien au delà de tout ce que j'ai pu manger...
Un service très agréable
Merci au Chef et à son équipe.
Nous reviendrons , c'est certain !