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LA MINOTERIE

Regional cuisine €€
4.6/5
25 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
27, quai des bateliers, 35480Guipry-Messac, France
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02.99.34.76.22
2024
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2024

Flour mill with a terrace along the Vilaine River offering traditional cuisine with local products.

In a unique site, in the middle of the Vilaine river, in a 600 year old flour mill that has been completely renovated, you can enjoy a traditional and creative cuisine made with local products. The menu, which changes with the seasons, offers excellent value for money. During our visit, the daily lunch menu offered buckwheat blinis with candied artichokes, a fish curry with vegetables and tonka bean cracker cabbage. A delightful treat. And in fine weather, you can enjoy a very nice and spacious terrace, along the Vilaine river.

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Members' reviews on LA MINOTERIE

4.6/5
25 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in september 2023
Merci pour votre accueil votre savoir faire un service superbe dans un décor très agréable et une cuisine délicieuse rien à envier vous êtes formidables. Nous revenons très vite et invitons les personnes qui liront notre avis à venir vous rencontrer dans ce si bel endroit merci encore les riand pas briand ????????????????
Visited in september 2023
Très belle surprise que ce restaurant !
Parfait en été pour un dîner en amoureux au-dessus de la Vilaine .
L'accueil est sympathique, la terrasse très agréable et le service effectué par de jeunes gens est impeccable.
La carte est intéressante, car variée, avec un nombre de propositions limité, ce qui est plutôt de bonne augure et gage de qualité.
La cuisine est raffinée et excellente. Dans le même plat, vous retrouverez les mêmes produits cuisinés différemment.
Nous avons pris la suggestion du chef et ce soir là c'était un lieu jaune. Cuisson parfaite et accompagnement en harmonie.
Cependant, deux petits bémols. Le premier concernant le petit accompagnement de l'apéritif assez "chiche" alors que c'est très très bon et mériterait d'être un peu plus généreusement offert.
Le second, c'est mon dessert , le suprême d'agrumes, granité de pamplemousse, pas assez froid (voire givré ) à mon goût et le crumble sous les fruits trop humide...
Les tarifs (menus et boissons) sont très corrects et je recommande vivement ce restaurant.
Visited in august 2023
Nous avons passé une excellente soirée. Le service est au top ! Et la cuisine est un délice. Les plats sont travaillés et originaux. A découvrir absolument ! Ça vaut vraiment le coup ! ???? Nous y retournerons sans hésiter !
Visited in august 2023
De l’apéritif au dessert, c’était le festival des papilles. Le cadre est très agréable, l’accueil professionnel et enthousiaste. Le menu dégustation vaut vraiment le coup. Une vraie bonne surprise d’avoir ce genre d’établissement à Guipry-Messac. Ouvert depuis 1 an il me semble. Déjà notre deuxième visite et ça ne sera pas la dernière ????
Visited in july 2023
La nourriture était fantastique et le paysage magnifique !

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