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2024
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2024
Flour mill with a terrace along the Vilaine River offering traditional cuisine with local products.
In a unique site, in the middle of the Vilaine river, in a 600 year old flour mill that has been completely renovated, you can enjoy a traditional and creative cuisine made with local products. The menu, which changes with the seasons, offers excellent value for money. During our visit, the daily lunch menu offered buckwheat blinis with candied artichokes, a fish curry with vegetables and tonka bean cracker cabbage. A delightful treat. And in fine weather, you can enjoy a very nice and spacious terrace, along the Vilaine river.
This establishment is also referenced as :
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Members' reviews on LA MINOTERIE
4.6/5
25 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in december 2023
Le cadre est magnifique autant d'extérieur qu'à l'intérieur, le service très agréable et la salle bien aménagée.
Par contre très cher au vu du repas. Pas d'effet Wahoo dans les plats, on a testé mais nous ne reviendrons pas.
Par contre très cher au vu du repas. Pas d'effet Wahoo dans les plats, on a testé mais nous ne reviendrons pas.
LA MINOTERIE
Manager
12/26/2023 at 11:05
Bonjour
Merci pour votre avis, nous espérons que vous avez passé un bon moment, cependant lors du repas vous n’avez pas émis la moindre réflexion, sauf à la fin où vous aviez bien expliqué à notre équipe que tout s’était bien passé.
Nous regrettons votre avis qui n’est pas représentatif de la qualité des produits que nous travaillons.
Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois, nous restons toujours à l’écoute.
L’équipe de la Minoterie
Merci pour votre avis, nous espérons que vous avez passé un bon moment, cependant lors du repas vous n’avez pas émis la moindre réflexion, sauf à la fin où vous aviez bien expliqué à notre équipe que tout s’était bien passé.
Nous regrettons votre avis qui n’est pas représentatif de la qualité des produits que nous travaillons.
Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois, nous restons toujours à l’écoute.
L’équipe de la Minoterie
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Visited in december 2023
Cadre idyllique, ambiance détendue, apéritif au bar puis repas dans le restaurant. C'est magnifiquement présenté, raffiné, le personnel est très agréable, à l'écoute et serviable. Pour le choix du vin, je ne lis pas la carte, je demande conseil au serveur qui ne se trompe jamais. J'ai eu un questionnement sur le dessert quant au goût (histoire de mélange de saveurs et de cuisson), le serveur est parti se renseigner auprès du chef et a même goûté pour pouvoir comprendre et me répondre.
Changement de la carte tous les 3 mois.
Je recommande vivement !!
Changement de la carte tous les 3 mois.
Je recommande vivement !!
LA MINOTERIE
Manager
12/26/2023 at 11:07
Merci beaucoup Tom pour votre retour et votre avis !
Notre équipe reste à l’écoute de nos clients jusqu’au bout, avec grand plaisir pour accueillir à nouveau.
Bonnes fêtes de fin d’année
Notre équipe reste à l’écoute de nos clients jusqu’au bout, avec grand plaisir pour accueillir à nouveau.
Bonnes fêtes de fin d’année
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Visited in december 2023
Cadre magnifique et salle de restaurant très bien rénovée. En revanche, déception quant au rapport qualité prix du menu du soir à 44 euros quand même !!! Une demie tranche de pâté en croûte en entrée et 4 noix de St Jacques en plat principal sans accompagnement ou presque… c’est vraiment très limite. Attention aussi à la formule menu qui justifie semble t-il que les portions soient réduites !!! C’est en tout cas, ce qui nous a été répondu concernant le pâté en croûte (1/2 tranche dans le menu et 1 tranche entière si vous le prenez hors menu). Dans ce cas, il aurait été logique d’également doubler la quantité de noix de St Jacques pour ceux qui ont pris ce plat hors menu mais curieusement ça n’a pas été le cas… Donc pour résumer, assez déçus. Dommage
LA MINOTERIE
Manager
12/26/2023 at 17:02
Bonjour
Le rapport qualité du menu est proportionnel à la qualité des produits avec lesquelles nous avons choisi de travailler.
En effet, les proportions sont différentes si vous prenez un menu ou un plat à la carte.
Nous avons fait un effort pour accueillir une grande table de 13 personnes à la dernière minute, nous regrettons votre avis qui n’est pas représentatif de la qualité de nos produits.
Nous restons à votre écoute, au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Bonnes fêtes de fin d’année
L’équipe de la Minoterie
Le rapport qualité du menu est proportionnel à la qualité des produits avec lesquelles nous avons choisi de travailler.
En effet, les proportions sont différentes si vous prenez un menu ou un plat à la carte.
Nous avons fait un effort pour accueillir une grande table de 13 personnes à la dernière minute, nous regrettons votre avis qui n’est pas représentatif de la qualité de nos produits.
Nous restons à votre écoute, au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Bonnes fêtes de fin d’année
L’équipe de la Minoterie
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Visited in december 2023
Une agréable et chaleureuse soirée passée dans ce beau restaurant qui depuis août 2022 à su redorer le blason de la minoterie ! Des produits frais et savoureux , un service excellent et un cadre agréable au plus haut point , merci à vous !
LA MINOTERIE
Manager
12/26/2023 at 17:03
Merci beaucoup ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau ! ????
L’équipe de la Minoterie
L’équipe de la Minoterie
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Cuisine formidable
Vu exceptionnel
Ambiance cosy