Results Crperie Cesson-Sévigné

B8 - HÉRITAGE BRETON

Crêperie
4.2/5
20 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Boulevard des Alliés, 1, place ViaSilva, 35510Cesson-Sévigné, France
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02.23.45.87.12
2024
Recommended
2024

The creperie combines traditional, vegetarian and creative recipes made with local products, tasty crepes.

Located opposite the ViaSilva metro stop, it's impossible to miss the crêperie B8 - Héritage Breton! Here, you'll find the delicious buckwheat pancakes you're used to eating at Marché des Lices, but in a resolutely different setting. The place is bathed in light, and the raw materials - wood and concrete - are like a hyphen between tradition and modernity. At lunchtime, the 6 biligs are in full swing. A real treat! Traditional, vegan or creative recipes: there's something for everyone (we also love the galette wraps!) We'd like to emphasize the local commitment: the flour comes from Mordelles, the vegetables from Rennes market gardeners and the 2 ciders are made in the 35...


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Members' reviews on B8 - HÉRITAGE BRETON

4.2/5
20 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in april 2023
Très déçu, la qualité a baissé de mois en mois, pas les prix. Les galettes et crêpes sont sèches, la produits fades et pourtant nous sommes sur des tarifs plus haut que certaines très bonnes crêperies, elles maison, du centre ville. Pour un restaurant, à ce prix, faire de l'assemblage de produits industriels ça fait tâche. Le dernier changement qui donne le ton : changement du poulet effiloché par du simple blanc de poulet trop sec (et très indus, le même que n'importe quelle mauvaise sandwicherie) car je cite "l'effiloché est trop cher donc on a changé avec le fournisseur". Bien sûr sans changer la carte, ou prévenir le client avant ou surtout pas sans baisser les prix. (pour rappel c'est totalement illégale et interdit par le Code de la consommation).
Bref pour +20€ un copieux plat / dessert (sans boisson) passez votre chemin, vous mangerez soit mieux ailleurs soit moins cher (voir parfois les deux !)

Mise à jour en réponse au propriétaire : vous clamez faire du fait maison, chiche ! Affichez le logo et la mention « fait maison » devant les plats qui le sont, voir carrément pour tout le restaurant, et j'efface ce commentaire.
B8 - HÉRITAGE BRETON
B8 - HÉRITAGE BRETON Manager
03/30/2023 at 11:50
Bonjour Jérôme,

vous avez raison, ce changement aurait dû être notifié sur notre carte, veuillez nous en excuser. Notre serveur vous a expliqué que nous avons des problèmes d'approvisionnement depuis des mois sur la viande de poulet et c'est pour cela que vous avez eu un morceau différent de d'habitude.
Mais cela ne change en rien le fait que tout est cuisiné MAISON dans nos cuisines. A l'inverse des "mauvaises sandwicheries", rien n'arrive cuit ou surgelé dans notre restaurant. Nous ne faisons pas de l'assemblage, mais de la Cuisine.

Concernant les prix, nous n'avons pas d'autres choix que de suivre les répercussions de nos fournisseurs, comme tout le monde.

A bientôt
Crêperie B8 Héritage Breton
Visited in april 2023
Super expérience !! Bonne ambiance et service super ! Et la cuisine fait maison produit frais vraiment c'était excellent. On reviendra avec plaisir ❤️
Visited in april 2023
Très bon accueil, service rapide.
Galettes et crêpes savoureuses et de qualité.
Un amuse bouche est servi en attendant votre commande.
Prix dans la moyenne des autres crêperies.
Locaux avec un étage, musique en fond sonore.
Sanitaires très propres.
Visited in march 2023
À découvrir ! C'est bon et efficace ! Tarifs corrects
Visited in march 2023
Nourriture de très bonne qualité ! Accueil de l'équipe en salle très chaleureuse, a recommander !

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