Visit of an artisanal cannery located above the Roscoff fish market, with tasting of seaweed-based products.
The Algoplus cannery was born from the passion of two Normans for seaweed. Located above the Roscoff fish market, and installed in the former premises of a trap factory, the seaweed is harvested and processed on site. On certain dates and times, you can visit the artisanal cannery for free and discover a local know-how. The visit ends with a tasting of seaweed-based products and you can even make some purchases in the store: rillettes, soups, infusions, cosmetics, etc.
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Members' reviews on ALGOPLUS
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Nous avons réalisé la visite en deux temps, un première partie explication sur l'origine de l'entreprise AlgoPlus, les algues et l'écosystème à Roscoff, la récolte et la transformation des algues en produits culinaires et cosmétiques... Puis une deuxième partie dégustation de différentes algues et produits !
Visite qui a duré plus d'une heure mais riche et dense en informations, une belle découverte du monde de l'algue.
Ensuite la salle pour la visite, ainsi que la boutique sont très bien aménagées, un beau décor et une belle mise en avant, avec de nombreux produits cosmétiques et alimentaires en vente.
À faire absolument à Roscoff