Bistro and restaurant with terrace near the beach where you can enjoy a drink with tapas or dishes with bistro cuisine.
At the entrance to the village stood the Hôtel de Bretagne, founded in 1903. It's in this imposing stone building that the Chez Hubert bistro has taken over. In this unspoilt setting, you'll enjoy top-quality bistronomic cuisine. The dishes are resolutely Breton, but spiced up by the long-term experience of our chefs. Every Friday, it's kig ha farz... this Leonard dish par excellence is also very popular in Cornouaille. Let's not deny ourselves the pleasure. The bistro invites you to its lively evenings throughout the year.
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Members' reviews on BISTROT CHEZ HUBERT
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Nous avons eu un gros coup de cœur pour le patron, Florian, personnage jovial, qui sait nous mettre à l'aise d'emblée, et surtout, qui est un excellent cuisinier.
Ses voyages et expériences en Polynésie agrémentent quelques uns de ses plats, et cette note exotique est toujours parfaitement maîtrisée par cet artiste culinaire.
Mais Florian est également doué pour proposer des plats bien bretons qu'il sait rendre très fins et équilibrés.
C'est ainsi que Florian a eu la gentillesse de cuisiner pour notre soirée de mariage du samedi 31 mai un Kig Ha Farz au Manoir du Stang, dont tous mes convives se lèchent encore les babines. Un assortiment de viande bretonne et saucisse de Molène extrêmement fondantes, des légumes goûteux, et des Farz, mes amis, qui feraient rougir de plaisir n'importe quelle grand-mère bretonne championne de Kig ha Farz.
Non seulement Florian est un virtuose de la cuisine, mais en plus, il sait parfaitement où s'approvisionner dans la région pour offrir à ses clients les meilleurs produits, de l'apéritif jusqu'au dessert, sans oublier les boissons bretonnes.
Florian, un grand merci, Kenavo et à bientôt dans ton resto !
Nous nous y sommes rendus le lundi suivant et nous n’avons pas été déçus, bien au contraire ! Nous avons testé, sur proposition de Florian, ces extraordinaires linguines au homard bleu breton. À tomber par terre ! Et nous ne parlerons pas ici des desserts. véritable plaisir pour le palais. Le tout avec un service attentionné et souriant.
Une adresse à ne pas manquer avec le plaisir, pour les plus courageux, d’emprunter le chemin du GR 34 le long de l’océan, en guise de promenade digestive.
Bref … un régal pour les papilles et pour les yeux.
Je ne serais pas étonné qu’une scène d’un de mes prochains romans se déroule dans cette si belle région.
Vive la Bretagne ????.
Les amis des mariés, Odile et Didier Kimmel
Service au top cuisine excellente et superbe déco