Results French cuisine restaurant Plérin

LA VIEILLE TOUR - LVT

French cuisine €€
4.8/5
69 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
75, rue de la Tour, 22190Plérin, France
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02.96.33.10.30
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2024
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2024

Restaurant using the good Breton products in a modern and purified decoration.

An address not to be missed, on the Plérin shore of the Port du Légué. Nicolas Adam, the Michelin-starred chef, may be a fine technician, but he's also driven by uninhibited creativity and impeccable aesthetic taste. Whether from the land or the sea, he knows how to sublimate the finest Breton products: pan-fried sea bass with creamy risotto, tajine-crusted lamb fillet with eggplant caviar... The house signature is lightness. Inside, black and white dominate a modern, uncluttered decor concocted by Solange Adam, as welcoming as ever.


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Members' reviews on LA VIEILLE TOUR - LVT

4.8/5
69 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in november 2023
Merci pour ce moment...
Visited in november 2023
Très bon restaurant avec de très bons produits. Menu dégustation avec 3 entrées au top, un plat au choix mais petit bémol aucun choix pour le dessert. A recommander pour les amateurs de bons plats.
Visited in november 2023
Un sans faute du début à la fin
Visited in october 2023
Lors de notre escapade culinaire à "La Vieille Tour", nous avons été séduits par le menu dégustation. Parmi les délices servis, la raviole ouverte de homard breton agrémentée de pomelo, d'huître et d'une émulsion de crustacés a été un véritable coup de cœur. Nous avons également opté pour l'accord mets et vins, superbement orchestré. Un grand merci à Ludovic pour ses judicieux conseils, en particulier sur le Riesling 2020 du Domaine Armand Gilg. Le service était impeccable, alliant professionnalisme et attention. Pour tous les passionnés de gastronomie raffinée, cette adresse est incontournable. Une expérience culinaire à ne pas manquer ! ????????
Visited in october 2023
La vieille tour est un lieu particulièrement agréable, cuisine excellente, service compétent, un vrai plaisir.
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