2024
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2024
A starred gastronomic table, warm and ambitious, where you can enjoy a modernized French cuisine, facing the sea.
The young starred chef Samuel Selosse and his partner Tina Kalybekova, who have worked in some of the best restaurants in the world, are at the head of this beautiful gastronomic restaurant with a sea view. While contemplating the superb panorama on the beach of La Banche, through the large bays of the contemporary and warm room, you will taste a modernized and ambitious French cuisine, of high level, which gives pride of place to the variation, the seasonality and the freshness of the products. Many of them are selected locally. The brasserie part, downstairs, is more affordable.
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Members' reviews on ASTEN
3.9/5
54 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in october 2023
Très sympa ! Merci encore pour l'adaptation du menu à mon régime Vegan. Comme toujours c'était excellent !
Visited in october 2023
Bonne soirée à la table d'Asten. Service sympathique et professionnel et saveurs bien travaillées avec des produits locaux.
Et en prime, le chef Samuel Selosse est accessible et sympathique.
Et en prime, le chef Samuel Selosse est accessible et sympathique.
Visited in october 2023
Nous sommes au téléphone pour réserver, et là, patatra... non accessible aux personnes en fauteuil roulant alors que c'est obligatoire depuis... 17 ANS !!!
Le guide Michelin devrait en tenir compte avant de donner des étoiles ! Je l'ai contacté à ce sujet, il s'en fou.
Je ne doute pas que vous ayez une dérogation comme les 3/4 de la France qui de ce fait est inaccessible.
C'est bien d'avoir fait un wc PMR mais... à l'étage!
(réponse du propriétaire supprimée): Vous dites "avoir trouver des solutions" c'est donc que vous admettez qu'il y a des problèmes. Moi je ne veux pas de demi-solution, je veux acheter ma baguette, boire un café en terrasse, manger au restaurant... comme vous ! Cela s'appelle "l'autonomie".
Autre que la cuisine, l'ambiance, le service, la déco, etc. entre en compte pour attribuer des étoiles; l'accessibilité devrait l'être aussi.
Mon commentaire ne concerne pas votre cuisine puisqu'hélas je n'ai pas pu y gouter.
Le guide Michelin devrait en tenir compte avant de donner des étoiles ! Je l'ai contacté à ce sujet, il s'en fou.
Je ne doute pas que vous ayez une dérogation comme les 3/4 de la France qui de ce fait est inaccessible.
C'est bien d'avoir fait un wc PMR mais... à l'étage!
(réponse du propriétaire supprimée): Vous dites "avoir trouver des solutions" c'est donc que vous admettez qu'il y a des problèmes. Moi je ne veux pas de demi-solution, je veux acheter ma baguette, boire un café en terrasse, manger au restaurant... comme vous ! Cela s'appelle "l'autonomie".
Autre que la cuisine, l'ambiance, le service, la déco, etc. entre en compte pour attribuer des étoiles; l'accessibilité devrait l'être aussi.
Mon commentaire ne concerne pas votre cuisine puisqu'hélas je n'ai pas pu y gouter.
Visited in october 2023
Belle expérience pour un Castronomique les repas sont soigneux il manque peut-être un petit peu de volume
Service soigneux et sympathique
Un point rouge malgré tout il n'est pas Accessible aux handicapés
Christian
Service soigneux et sympathique
Un point rouge malgré tout il n'est pas Accessible aux handicapés
Christian
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Une table à faire!! Et à refaire!